Rizstészta
Leírás
Rizslisztből és vízből készült tészta. (Néha kukorica keményítő és tápióka is kerül bele, hozzáadásukkal növelik a tészta rugalmasságát.) A vékony cérnametélt, hosszú-és szélesmetélt formájában gyártott tésztát Kelet-és Dél-Kelet Ázsiában fogyasztják előszeretettel. A rizstészta száraz állapotban könnyen összetéveszthető az üvegtésztával. Ez utóbbi azonban nem is rizsből, hanem mungóbabból készül.
Mikor vegyem
Bármikor.
hogyan tároljam
Szobahőmérsékleten, gyári csomagolásban. ;
100g Rizstészta
fehérjetartalom
5.95 g
zsírtartalom
0.478 g
szénhidráttartalom
80.18 g
víztartalom
11.91 g
Top ásványi anyagok
Nátrium
182 mg
Foszfor
153 mg
Kalcium
18 mg
Magnézium
12 mg
Top vitaminok
B6 vitamin
0.015 g
Kolin
5.5 mg
Niacin - B3 vitamin
0.221 mg
E vitamin
0.11 mg
Tápanyagtartalom / 100 gramm
fehérje
5.95 g
Zsír
telített zsírsav
0.153 g
egyszeresen telített zsírsav
0.175 g
többszörösen telített zsírsav
0.15 g
ásványi anyagok
Kalcium
18 mg
Vas
0.7 mg
Magnézium
12 mg
Foszfor
153 mg
Nátrium
182 mg
Cink
0.74 mg
Réz
0.078 mg
Mangán
0.498 mg
Szelén
15.1 µg
szénhidrát
rost
1.6 g
cukor
0.12 g
víz
11.91 g
vitaminok
Tiamin - B1 vitamin
0.031 mg
Riboflavin - B2 vitamin
0.017 mg
Niacin - B3 vitamin
0.221 mg
Pantoténsav - B5 vitamin
0.051 mg
Folát
3 µg
Kolin
5.5 mg
E vitamin
0.11 mg
B6 vitamin
0.015 g