r
Nosalty Logó

Rákóczi túrós trifle

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojást tartalmaz
scarlett69
Rákóczi túrós trifle
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 10% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 11% Zsír

Piskótatekercs

Túrókrém

Habcsók

Összesen 709 kcal
  • 10% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 11% Zsír

Piskótatekercs

Túrókrém

Habcsók

Összesen 3546 kcal
  • 10% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 11% Zsír

Piskótatekercs

Túrókrém

Habcsók

Összesen 189 kcal
  • 10% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 54% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Vas
  • Nátrium
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    27.6 g

Zsír

  • Összesen
    33.4 g
  • Telített zsírsav
    23 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    205 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1187.4 g
  • Cink
    261 mg
  • Szelén
    22 mg
  • Kálcium
    155 mg
  • Vas
    201 mg
  • Magnézium
    24 mg
  • Foszfor
    339 mg
  • Nátrium
    167 mg
  • Réz
    10 mg
  • Mangán
    8 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    73.3 g
  • Cukor
    55 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    158.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    127 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    40 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    25 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    120 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    28 micro
  • Kolin:
    153 mg
  • Retinol - A vitamin:
    126 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    10 micro
  • β-crypt
    5 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    245 micro
Összesen 709 kcal
  • 10% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 54% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Vas
  • Nátrium
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    137.8 g

Zsír

  • Összesen
    167 g
  • Telített zsírsav
    114 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    18 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    1024 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5936.9 g
  • Cink
    1304 mg
  • Szelén
    112 mg
  • Kálcium
    777 mg
  • Vas
    1005 mg
  • Magnézium
    118 mg
  • Foszfor
    1693 mg
  • Nátrium
    836 mg
  • Réz
    50 mg
  • Mangán
    41 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    366.7 g
  • Cukor
    274 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    793.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    635 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    17 mg
  • D vitamin:
    198 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    125 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    602 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    142 micro
  • Kolin:
    763 mg
  • Retinol - A vitamin:
    629 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    50 micro
  • β-crypt
    26 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1226 micro
Összesen 3546 kcal
  • 10% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 54% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Vas
  • Nátrium
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    7.4 g

Zsír

  • Összesen
    8.9 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    55 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    317.5 g
  • Cink
    70 mg
  • Szelén
    6 mg
  • Kálcium
    42 mg
  • Vas
    54 mg
  • Magnézium
    6 mg
  • Foszfor
    91 mg
  • Nátrium
    45 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    19.6 g
  • Cukor
    15 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    42.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    34 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    11 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    7 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    32 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    8 micro
  • Kolin:
    41 mg
  • Retinol - A vitamin:
    34 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    3 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    66 micro
Összesen 189 kcal

Hozzávalók

Piskótatekercs

Túrókrém

Habcsók

Elkészítés

Piskótatekercs

  1. A tojások fehérjét kemény habbá verjük, majd hozzáadjuk az eritritet is, tovább verjük a legmagasabb fokozaton, ezt követően a tojások sárgáját is hozzáadjuk, összekeverjük, majd lassú fokozatra állítjuk, és géppel a rizslisztet is belekeverjük.
  2. Sütőpapírral bélelt - "gáztepsibe" - simítjuk, és előmelegített 180 fokos sütőben 8-10 perc alatt készre sütjük.
  3. A sütőből kivéve a papírt lehúzzuk róla, kihűtjük, megkenjük a lekvárral feltekerjük. TIPP: teljesen felesleges a ki-betekergetés, egyszerűen nem kell túlsütni a piskótát, ha kiszárítjuk, a sütés utáni azonnali feltekerés sem fog segíteni azon, hogy ne repedjen meg!

Túrókrém

  1. A túrókrémhez a habalapot kemény habbá verjük. A túrót kikeverjük az édesítőszerrel, a vaníliával, a citromhéjjal, beledolgozzuk a tejfölt, és óvatosan beleforgatjuk a habot is.
  2. A piskótatekercset felszeleteljük, a túrókrémmel és a baracklekvárral üvegtálba rétegezzük úgy, hogy felülre is jusson krém. 1 éjszakára hűtőbe tesszük.

Habcsók

  1. A tojásfehérjét a cukorral magas fokozaton keményre verjük.
  2. Csillagcsővel ellátott habzsákba szedjük, sütőpapírral bélelt tepsire apró rózsákat nyomunk, és 100 fokos sütőben kb. 1 órát szárítjuk. Hagyjuk kihűlni.
  3. A desszertet a habcsókkal díszítve tálaljuk.
  • Sütés ideje: 70 perc
  • Receptkönyvben: 8
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 1
  • Össznézettség: 226
  • Feltöltés dátuma: 2021. május 23.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Rákóczi túrós trifle
scarlett69 96 recept

Hozzávalók

Piskótatekercs

Túrókrém

Habcsók

Címlapról ajánljuk

További cikkek