r
Nosalty Logó

Mángold muffin, gluténmentes

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojást tartalmaz
scarlett69
Mángold muffin, gluténmentes
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 6% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 16% Zsír
Összesen 577 kcal
  • 6% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 16% Zsír
Összesen 2304 kcal
  • 6% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 16% Zsír
Összesen 215 kcal
  • 6% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 16% Zsír
  • 51% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Lut-zea
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    13.2 g

Zsír

  • Összesen
    33.1 g
  • Telített zsírsav
    16 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    9 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    159 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1188.9 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    20 mg
  • Kálcium
    143 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    77 mg
  • Foszfor
    194 mg
  • Nátrium
    752 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    57.1 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    107.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    425 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    19 mg
  • D vitamin:
    22 micro
  • K vitamin:
    480 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    29 micro
  • Kolin:
    93 mg
  • Retinol - A vitamin:
    246 micro
  • α-karotin
    26 micro
  • β-karotin
    2140 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    6448 micro
Összesen 577 kcal
  • 6% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 16% Zsír
  • 51% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Lut-zea
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    53 g

Zsír

  • Összesen
    132.5 g
  • Telített zsírsav
    64 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    37 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    9 g
  • Koleszterin
    637 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4755.8 g
  • Cink
    6 mg
  • Szelén
    79 mg
  • Kálcium
    570 mg
  • Vas
    7 mg
  • Magnézium
    308 mg
  • Foszfor
    774 mg
  • Nátrium
    3007 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    228.5 g
  • Cukor
    7 mg
  • Élelmi rost
    11 mg

VÍZ

  • Összesen
    430 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1700 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    11 mg
  • C vitamin:
    76 mg
  • D vitamin:
    90 micro
  • K vitamin:
    1918 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    8 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    115 micro
  • Kolin:
    372 mg
  • Retinol - A vitamin:
    982 micro
  • α-karotin
    104 micro
  • β-karotin
    8562 micro
  • β-crypt
    9 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    25791 micro
Összesen 2304 kcal
  • 6% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 16% Zsír
  • 51% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Lut-zea
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    5 g

Zsír

  • Összesen
    12.4 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    60 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    445.7 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    7 mg
  • Kálcium
    53 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    29 mg
  • Foszfor
    73 mg
  • Nátrium
    282 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    21.4 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    40.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    159 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    7 mg
  • D vitamin:
    8 micro
  • K vitamin:
    180 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    11 micro
  • Kolin:
    35 mg
  • Retinol - A vitamin:
    92 micro
  • α-karotin
    10 micro
  • β-karotin
    802 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    2417 micro
Összesen 215 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A mángoldot vastagabb, fás részeitől megszabadítjuk, a hagymát megtisztítjuk, apróra vágjuk, a fokhagymát szintén megtisztítjuk, apróra vágjuk.
  2. Az olajon a hagymát megdinszteljük, majd a fokhagymát és mángoldleveleket is rádobjuk, és addig kevergetjük, míg összeesik, megfonnyad.
  3. A puha vajat a tojásokkal, a reszelt sajttal, a joghurttal és a hagymás mángolddal összekeverjük, ízlés szerint fűszerezzük, majd hozzáadjuk a szódabikarbónával elkevert rizslisztet is.
  4. A masszát 12 db zsírozott rizslisztezett muffinformába osztjuk, és előmelegített 180 fokos sütőben 25 perc alatt készre sütjük. Tűpróba!
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés ideje: 25 perc
  • Receptkönyvben: 17
  • Tegnapi nézettség: 3
  • 7 napos nézettség: 41
  • Össznézettség: 801
  • Feltöltés dátuma: 2021. május 22.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Mángold muffin, gluténmentes
scarlett69 96 recept

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek