Hideg gyümölcskrémleves recept
- előkészület:
- főzés:
hozzávalók 4 főre
- 50 dkg cseresznye
- 10 dkg szeder
- 1 ü házi barackbefőtt
- 1 narancs
- 3 ek cukor
- fél cs vaníliás pudingpor
- csipet fahéj
- 3 szem szegfűszeg
- 2 dl habtejszín
story
Meleg nyári napokon kellemes hűsítő leves lehet!
alapanyagok
kategóriák
nyár,
egyéb elnevezések
cseresznyeleves, piros gyümölcsleves, tejszínes gyümölcsleves
elkészítés
- A cseresznyét kimagozzuk és feltesszük főni annyi vízzel, hogy ne lepje még el. Hozzáadjuk a szedret és a befőttet (levével együtt), belefacsarjuk a narancs levét, megfűszerezzük és megcukrozzuk. Addig főzzük, amíg meg nem puhulnak a gyümölcsök.
- Ha kész, levesszük a tűzről és botmixerrel simára turmixoljuk.
- Visszatesszük a lángra, és a vízben feloldott pudinggal besűrítjük.
- Betesszük a hűtőbe, hogy teljesen kihűljön.
- Előételként szervírozva 1 ek tejszínhabbal a tetején tálaljuk. Jó étvágyat hozzá!
elkészítettem:
5 alkalommal
kapcsolódó cikkek
- beküldve: 2012-03-30
- nézettség: 6 528
- elküldve: 1
- receptkönyvben: 201
- elkészítve: 2/6
- megosztva: -
...
legfrissebb
legnépszerűbb
Kedves Katicabogár! Nagyon tetszik ez a leves, szeretném ma megcsinálni, de nem tudom a főzőtejszínt mikor kell beletenni. Vagy abból vered a tetejére a habot? Köszi a választ :) Üdv, Kati
Szia Kati! A tejszinbol csinalom a tejszinhabot, nem kell kulon a levesbe tejszin. A tetejere egy nagy kupac hab! :) Udv.
Nyami :) Imádom a hideg gyümileveseket, biztos hogy kipróbálom majd, köszönöm :)
Érdekessége, hogy én például nem szeretem a gyümilevest, de ezt IMÁDOM! Főleg tejszínhabbal! :)
Na akkor még inkább meg kell kóstoljam ezt a csodalevest :)