Csirkés saslik recept

1 adag
566
kcal
Csirkés saslik
Csirkés saslik
receptkönyvben hozzászólások (4)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

A májusi Nők Lapja Konyhában bukkantam erre a saslik receptre.
Kíváncsian készítettük el az idei első esti faszenes sütögetésen a párommal és kellemes meglepetésünkre a nagyon egyszerű pác omlós és ízletes husifalatokat varázsolt az egyébként sokszor száraz csirkemellből. (Az arányokon kicsit változtattam.)
Ezentúl biztos így készítem a vendégeknek is a saslikot: nem csak sokkal gazdaságosabb, mint az előre készített boltban kapható változatok, de jóval ízletesebb is!

hozzávalók / 3 adag

A páchoz

ajánlat

A hozzávalókat ízlés szerint variálhatjuk: bacon, gomba, ananász, koktélparadicsom, stb.
Nyársnak használhatunk rozmaringágat is, nagyon kellemes aromát ad sülés közben a húsnak.
Grillezett barnakenyeret és nyers zöldségeket kínáljunk mellé.

receptjellemzők

konyha: magyar
konyhatechnológia: grill
nehézség: könnyű
szezon: nyár
kalória: átlagos
mikor: ebéd, vacsora
adag: 3 főre
elkészítési idő: 30-60 perc
fogás: főétel

egyéb elnevezések

Csirkés grillnyárs, csirkés rablóhús
Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A csirkemellet felkockázzuk.
  2. Összekeverjük a pác hozzávalóit, beleforgatjuk a csirkekockákat és legalább 1 órán át állni hagyjuk benne.
  3. Felszeleteljük a kolbászt, a paprikákat és a lila hagymát.
  4. A hozzávalókat tetszés szerint szúrjuk a nyársra és kb. 30 perc alatt parázsló faszénen aranybarnára grillezzük őket.
  5. Kb. 9-10 nyárs lesz belőle.

statisztika

beküldve:
nézettség: 63 781
elküldve: 6
receptkönyben: 553
elkészítve: 12/21
Facebookon megjelent: -

szakács

Mignon

Mióta szakács: 2009.04.27.
212 recept

Hozzászólások (4)

wkata
wkatasze, 2012-07-18 18:44

Szia!Múlt héten ezt "nyársaltuk"és nagyon ízlett mindenkinek!Köszi

mignon
mignonsze, 2012-07-18 21:09

Ennek igazán örülök, köszi!!
Mi is bevetettük már az idén is ezt a "nyársalást", és újra nagyon bejött! :)
További szép grillezős nyarat! :)
Üdv:
Mignon

Legfrissebb cikkek

Kávé és süti
Kávé és süti
Egy csésze kávé mellé mi lehetne finomabb, mint egy ízében hozzá illő sütemény? De vajon melyik kávétípushoz milyen aromák illenek? Az Omnia segítségével utánajártunk. (x)
Az olívaolaj nem csak szűz lehet
Az olívaolaj nem csak szűz lehet
Az olívaolaj fontos hozzávalója ételeink nagy részének. Ezerféle színű és állagú olajjal találkoztunk már, de mikor melyiket használjuk?
Top 5 karácsonyi ital ajándékba!
Top 5 karácsonyi ital ajándékba!
Egy korty áldomás nem hogy engedélyezett, hanem szinte kötelező ünnepekkor. Ha ezt egy általunk készített üveg házi italból tölthetik a családtagok, akkor lesz a legjobb!
566