Citromos túrókrémtorta Vicácska konyhájából recept

1 adag
259
kcal
Citromos túrókrémtorta Vicácska konyhájából
Citromos túrókrémtorta Vicácska konyhájából
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Majdnem kiborítottam citromos krémet, amikor kevertem a gőz fölött..

hozzávalók / 12 adag

A piskótához

A krémhez

A tetejéhez

ajánlat

Ünnepekre.

receptjellemzők

konyha: magyar
alkalom: születésnap, Valentin-nap
költség egy főre: nagyon olcsó receptek
szakács elkészítette: párszor készített receptek
kalória: alacsony
szezon: bármikor
nehézség: közepes
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
mikor: tízórai, uzsonna
elkészítési idő: 30-60 perc
fogás: desszert
adag: 12 főre

egyéb elnevezések

citromos túrótorta, citromos-túrós torta
Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A piskótához a tojásfehérjét felverem a cukorral, hozzáadom a tojássárgáját, majd óvatosan beleforgatom a kakaóval elkevert lisztet. Csatos tortaformába öntöm és előmelegített sütőben megsütöm.
  2. A krémhez egy tálba teszem a citrom reszelt héját, levét, a porcukrot, tojást és gőz fölött krémesre keverem, majd félreteszem hűlni. Amikor kihűlt, hozzákeverem az áttört túróhoz.
  3. Ezek után kettévágom a piskótát, és megkenem a citromos túrókrémmel.
  4. A habtejszínt felverem porcukorral, és a felével bekenem a tortát. A másik felét megszínezem ételfestékkel és díszítem a tortát.
     
  • sütési hőfok: 180°C
  • költség: 1000 Ft
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
nézettség: 5 604
elküldve: 3
receptkönyben: 85
elkészítve: 1/3
Facebookon megjelent: -

szakács

vicácska

Mióta szakács: 2011.12.04.
13 recept

Hozzászólások (2)

Legfrissebb cikkek

Ez aztán a tökös zöldség!
Ez aztán a tökös zöldség!
Az egyik legkarrieristább zöldség minden bizonnyal a sütőtök, hiszen nem semmi teljesítmény bébiétel-alapanyagból feljönni a sztárséfek őszi kedvencei közé!
A hét szakácsa: Redy
A hét szakácsa: Redy
Eheti kiemelt szakácsunk, Redy, alias Edit nagymamájától leste el a főzés csínját-bínját. Nem volt nehéz dolga, hiszen mentora egy egész Duna-parti üdülőnek főzött akkoriban.
259