Hűsítő zöldbableves recept
story
Mindig szerettem a hideg leveseket, de a habarást nem szerettem elkészíteni, a liszt hízlal, stb.
Egyszer csak úgy gondoltam, hogy nem habarom be, csak felöntöm tejjel. Olyan jó íze lett így, hogy nyáron ez a kedvenc levesem, és még nem is hízlal.
Több helyen meséltem az imádott levesemről, hát néztek rám nagy szemekkel. Egyszer vittem a kollegáimnak, hogy kóstolják meg, csak akkor hitték el, milyen finom ez a hideg zöldbableves.
Mindenkinek ajánlom, aki szereti a zöldbabot, és csak hidegen érdemes fogyasztani. :)
egyéb elnevezések
hideg zöldbableves, zöldbableves habarás nélkül, tejes zöldségleves hidegen
elkészítés
- A zöldbabot megtisztítjuk, feldaraboljuk, és odatesszük főni.
- Annyi vizet teszünk rá, amennyi jól ellepi, belerakjuk a sót és a kapor felét.
- Amikor megfőtt a bab, egyszerűen beleöntjük az 1 lt tejet, és beletesszük a maradék kaprot, felfőzzük és lehűtjük.
- Hidegen tálaljuk, aki szereti, vághat bele csípős zöldpaparikát, úgy még finomabb.
költség:
1000 Ft
költség egy főre:
250 Ft
elkészítettem:
30 alkalommal
kapcsolódó cikkek
- beküldve: 2012-07-06
- nézettség: 4 776
- elküldve: 2
- receptkönyvben: 56
- elkészítve: 0/4
- megosztva: -
...
legfrissebb
legnépszerűbb
Ő az én anyukám, akinek számtalan ötlete akad a konyhában. Ez az egyik remekműve: amilyen egyszerű és könnyű, olyan finom! Mikor gyerek voltam, a 4.emelet legmagasabb szintjén, az ilyen elviselhetetlen melegben nagy felüdülést jelentett számomra ez a leves. Anya a húgomnak és nekem "nem csípős" paprikát, magának pedig apró kockára vágott csípős zöldpaprikát tett bele, és nagyon élveztük, szerettük. Ez a mai napig így maradt. Örülök, hogy nyilvánosságra került!
Ráadásul ma van a születésnapja: Isten éltesse sokáig!
Ez a hideg tejjel készült zöldbableves igen felkeltette a fantáziámat feltétlenül kipróbálom.
A lusta gyümölcsös sütemény is igen hasznos gyorsasága miatt.
Nem vagyok már fiatal de nagyon sok érdekes új, könnyen elkészíthető receptet olvastam már
most az első ittlétemkor is.
Örülök hogy felfedeztem ezt a nagyszerű oldalt.