r
Nosalty Logó

Cukkinisaláta cukkini-sajttal

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
CulinaRita
Cukkinisaláta cukkini-sajttal
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 7% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 5% Zsír

cukkinisaláta

cukkini-sajt

Összesen 293 kcal
  • 7% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 5% Zsír

cukkinisaláta

cukkini-sajt

Összesen 589 kcal
  • 7% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 5% Zsír

cukkinisaláta

cukkini-sajt

Összesen 80 kcal
  • 7% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 85% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Lut-zea
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    23.2 g

Zsír

  • Összesen
    18.1 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    34 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1745.9 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    12 mg
  • Kálcium
    628 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    70 mg
  • Foszfor
    424 mg
  • Nátrium
    608 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    10.2 g
  • Cukor
    5 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    295.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    123 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    34 mg
  • D vitamin:
    10 micro
  • K vitamin:
    11 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    50 micro
  • Kolin:
    26 mg
  • Retinol - A vitamin:
    101 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    261 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    4038 micro
Összesen 293 kcal
  • 7% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 85% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Lut-zea
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    46.4 g

Zsír

  • Összesen
    36.2 g
  • Telített zsírsav
    17 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    14 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    68 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3491.9 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    23 mg
  • Kálcium
    1256 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    141 mg
  • Foszfor
    848 mg
  • Nátrium
    1215 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    20.4 g
  • Cukor
    10 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

VÍZ

  • Összesen
    590.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    245 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    68 mg
  • D vitamin:
    19 micro
  • K vitamin:
    23 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    99 micro
  • Kolin:
    52 mg
  • Retinol - A vitamin:
    201 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    522 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    8075 micro
Összesen 589 kcal
  • 7% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 85% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Lut-zea
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    6.4 g

Zsír

  • Összesen
    5 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    9 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    483 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    3 mg
  • Kálcium
    174 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    19 mg
  • Foszfor
    117 mg
  • Nátrium
    168 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    2.8 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    81.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    34 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    9 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    14 micro
  • Kolin:
    7 mg
  • Retinol - A vitamin:
    28 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    72 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1117 micro
Összesen 80 kcal

Hozzávalók

cukkinisaláta

cukkini-sajt

Elkészítés

cukkinisaláta

  1. Felkockázzuk az egyik cukkinit, és puhára főzzük annyi vízben, ami épp ellepi, aztán pépesre turmixoljuk. Sóval, frissen őrölt borssal, valamint a reszelt parmezán sajttal ízesítjük, majd felfőzzük, amíg a sajt elolvad.
  2. Folyamatos kevergetés mellett, langyosra hűlt állapotban hozzákeverünk egy evőkanál zselatinport, és formába öntve hagyjuk kihűlve megdermedni.
  3. Lereszeljük a másik cukkinit. Egy evőkanál olívaolajat összekeverünk egy teáskanál dijoni mustárral, és a salátára öntjük, majd megszórjuk tökmaggal és a már kihűlt és felszeletelt cukkini sajttal.
  • Elkészítettem: 7 alkalommal
  • Receptkönyvben: 17
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 2285
  • Feltöltés dátuma: 2016. február 25.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Cukkinisaláta cukkini-sajttal
CulinaRita 49 recept

...ebéd közben tudtam, hogy meg fogom osztani azt a csodálatos salátát, amit a Betti készített nekem, mert nem csak egyszerű, de fantasztikus is.

Hozzávalók

cukkinisaláta

cukkini-sajt

Címlapról ajánljuk

Ezt főzheted – A csodás május 31 receptje, ami csak...

Cikksorozatunkban minden hónap elején összegyűjtjük a kedvenceinket regisztrált felhasználóink fogásai közül. Most májusi, tavaszi és napfényes fogások következnek, méghozzá sok-sok friss alapanyagból. Csatlakozzatok ti is a Nosalty gasztroközösségéhez, töltsétek fel receptjeiteket, és inspiráljátok egymást az év minden napján.

Nosalty

További cikkek