Narancsvirágvíz

Narancsvirágvíz

Leírás

A narancsvirág illata rendkívül intenzív, ezért számos területen felhasználják, például aroma, vagy illóolaj készül belőle. A narancsvirág nyugtató, fájdalomcsillapító és görcsoldó hatású és nem utolsó sorban már évezredek óta használt, elismert afrodiziákum. A narancsvirágból készült koncentrátumok előállítása költséges, egy liter narancsvirág-olajhoz egy tonna narancsvirág szükséges, ezért még az olaj előállításakor keletkező mellékterméket is felhasználják, ez a narancsvirágvíz. A narancsvirágvíz a keleti konyha egyik gyakran használt fűszere, az ételeknek pikáns, jellegzetes ízt ad. Elsősorban édes sütemények, desszertek ízesítésére használják. Általában ázsiai boltokban, illetve ritka, különleges fűszereket is árusító üzletekben találkozhatunk vele.

Mikor vegyem

Bármikor.

hogyan tároljam

Hűvös, napfénytől védett helyen.

100g Narancsvirágvíz

fehérjetartalom

0 g

zsírtartalom

0 g

szénhidráttartalom

0 g

víztartalom

0 g

Hány kalória

gramm

narancsvirágvíz?

Top ásványi anyagok

Top vitaminok


Tápanyagtartalom / 100 gramm

fehérje

0 g

Zsír

ásványi anyagok

szénhidrát

vitaminok

Címlapról ajánljuk

14 foszlós-omlós leveles tésztás apróság a kedves vendégeknek

A leveles tészta nagy könnyebbséget tud jelenteni az általában káoszos konyhai sürgés-forgásban: nagyon gyors, a bolti változat sem ciki, finom, és sós meg édes formában is felhasználható. Sőt, még húsokat is bugyolálhatunk bele! Lássuk ezúttal, hogy milyen sajtos-sós apróságok készülhetnek belőle vendégváró gyanánt.

Nosalty

További cikkek

Fasírtreceptek húsvétra

Kezdő szakácsok, gyakorlott háziasszonyok, az alábbi húsvéti fasírtreceptekből bárki megtalálja azt a rudat vagy golyót, amit az ünnepi asztalra varázsolhat.