alapanyagok felvágottak, húskrémek kolbász, szalámi

Sonkás szalámi

Alacsony kalóriatartalom
Sonkás szalámi

Leírás

Sonkának eredetileg a disznó combjából származó húst, húskészítményt nevezték, ma már azonban szárnyasokból, sőt marhából is készül sonka. A sonka készíthető pácolva, főzve és érlelve, illetve füstöléssel is. A sonkás szalámi elkészítésekor a sonkát a szalámi készítéséhez hasonlóan bélbe töltik. A sonkás szalámit általában sertéshúsból készítik, de megtalálható a csirkehúsból készült változata is. Sonkás szalámi kapható készen, de elkészíthetjük otthon magunk is. Összetevői: friss, darált sertéshús, apróra vágott főtt, füstölt sonka és szalonna, amelyet összekeverünk, sóval, borssal, szegfűszeggel, korianderrel fűszerezünk, majd bélbe töltjük. Miután megtöltöttük a belet, megfőzzük, majd 1-2 napig füstöljük. A sonkás szalámi más felvágottakhoz hasonlóan fogyasztható hidegen, de értékes összetevője lehet többek között tészta és húsételeknek, salátáknak.

Mikor vegyem

Bármikor.

hogyan tároljam

Hűtőben.

100g Sonkás szalámi

fehérjetartalom

15 g

zsírtartalom

4 g

szénhidráttartalom

0 g

víztartalom

0 g

gramm sonkás szalámi?

Top ásványi anyagok

Nátrium

900 mg

Top vitaminok

Tápanyagtartalom / 100 gramm

fehérje

15 g

Zsír

telített zsírsav

4 g

ásványi anyagok

Nátrium

900 mg

szénhidrát

vitaminok

39 találat

Címlapról ajánljuk

Füstölt tökéletesség a tányérodon – Leteszteltük a rózsaszín Gierlinger Prémium Bacont, mely hófehér zsírréteggel csábít
Gasztro

Füstölt tökéletesség a tányérodon – Leteszteltük a rózsaszín Gierlinger Prémium...

A bacon szerelmesei számára nincs is jobb, mint egy igazán minőségi, ínycsiklandozó szelet szalonna, amely megkoronázza a finomabbnál finomabb fogásokat. A Gierlinger Prémium Bacon letisztult csomagolásával és csábító megjelenésével már az első pillanatban felkelti a figyelmet. De vajon a látvány mögött valóban prémium minőség rejlik? Tesztünk során serpenyőben és sütőben is próbára tettük ezt a bükkfával füstölt császárszalonnát, hogy kiderítsük, valóban érdemes-e helyet kapnia a reggelizőasztalon vagy egy ínyenc fogás részeként.

Nosalty

További cikkek

5 pikk-pakk vacsi, ami forrólevegős sütőben is elkészíthető
Nyár van!

5 pikk-pakk vacsi, ami forrólevegős sütőben is elkészíthető

A forrólevegős sütő forradalmasítja a mindennapi főzést, lehetővé téve, hogy pillanatok alatt elkészüljön az ínycsiklandozó vacsora. Ebben a cikkben bemutatunk öt egyszerű és gyors receptet, amelyekkel könnyedén varázsolhatunk finom ételeket az asztalra, legyen szó ropogós csirkeszárnyakról vagy sajtos krumpligolyókról.

Még több cikk

Top Receptek

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept