Tejfölös gyümölcskocka recept

megosztás
0
Tejfölös gyümölcskocka
Tejfölös gyümölcskocka
15 perc / előkészület: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások (8)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Vendégségben ettem először ilyen "sütit", és nagyon meglepett, hogy ilyen egyszerű hozzávalókból ilyen finom desszertet lehet csinálni. Elkértem a receptet és tessék: tökéletes!

hozzávalók / 6 adag

ajánlat

Forró nyári napokra, amikor kínzás lenne bekapcsolni a sütőt, vagy ha "gyorsan finomat" elv alapján ennénk egy könnyű, gyümis sütit.

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
mikor: mindig
költség egy főre: olcsó receptek
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
elkészítési idő: 5-15 perc
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek, vasárnapi ebéd
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
konyhatechnológia: süti sütés nélkül
kalória: átlagos
adag: 6 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

tejfölös kocka, édes tejfölös kekszsüti, epres-tejfölös kocka
Szólj hozzá!
megosztás
0

elkészítés

  1. A tepsi alját egy réteg keksszel kirakjuk. A porcukrot és a vaníliás cukrot a tejfölben alaposan elkeverjük. Az édes tejfölt ezután a lerakott kekszrétegre öntjük, és elsimítjuk. A krém tetejére is kekszréteg kerül.
  2. A kekszeket kissé lenyomkodjuk, de nem nagyon, elsüllyedniük nem szabad. Minden keksz tetejére egy-egy gyümölcs kerül: eper esetében célszerű a gyümölcsöt félbevágni, a kivi és a banán értelemszerűen felszeletelve kerül rá.
  3. A tortazselét előírás szerint elkészítjük, kissé hűlni hagyjuk, majd amikor dermedni kezd, óvatosan a süti tetejére öntjük. (Konzerv gyümölcs esetén akár a levét is felhasználhatjuk hozzá.)
  4. Az összeállított finomságot hűtőben legalább 6 órán keresztül dermesztjük, majd a kekszek mentén kockákra szelve kínáljuk. Egyszerű, de nagyon finom sütemény.

 

  • tepsi mérete: 32x22x5,5 cm
  • költség: 1500 Ft
  • elkészítettem: 4 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 10 197
elküldve: 12
receptkönyben: 234
elkészítve: 3/11
Facebookon megjelent: -

szakács

Myri

Mióta szakács: 2012.10.30.
14 recept

Hozzászólások (8)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Gingi88
Gingi88 k, 2014-03-25 14:23

szia nekem az lenne a kérdésem hogy kis vagy nagy pohár tejföl kell?

csereznye
csereznye cs, 2013-01-31 19:29

Holnap neki állok,nagyon igéretes! A banán nem fog megbarnulni a tetején? Köszi a receptet! :-)

Ciccke
Myri / Ciccke cs, 2013-01-31 22:04

Én köszönöm a hozzászólást, remélem ízleni fog a süti. :) A banán közepe szokott egy hangyányit, de a tortazselé megkíméli a további barnulástól. Ha pedig színes tortazselét használsz, észre sem lehet venni.

erikamama
erikamama / erikamama cs, 2013-01-24 11:06

Nagyon tetszik ez a süti és szívesen el is készíteném csak még arra lennék kíváncsi, hogy a tejföl nem folyik szét? Mitől marad egyben szeletelés után? Vagy a hűtés elég neki? Köszi a választ előre is.
További szép napot kívánok!

Ciccke
Myri / Ciccke cs, 2013-01-24 21:12

Örülök, hogy tetszik a recept, remélem ízleni is fog. :) A hűtés elég neki, gyönyörűen lehet szeletleni, mert a tejfölből elpárolog egy kis nedvesség ahogy hűtöd. Sok sikert és jó étvágyat hozzá!

csereznye
csereznye cs, 2013-01-31 19:31

Holnap neki állok,nagyon igéretes. Köszi a receptet! :-)
A banán nem fog megbarnulni a tetején?

365