Tejfölös gyümölcskocka recept

1 adag
365
kcal
Tejfölös gyümölcskocka
Tejfölös gyümölcskocka
receptkönyvben hozzászólások (8)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Vendégségben ettem először ilyen "sütit", és nagyon meglepett, hogy ilyen egyszerű hozzávalókból ilyen finom desszertet lehet csinálni. Elkértem a receptet és tessék: tökéletes!

hozzávalók / 6 adag

ajánlat

Forró nyári napokra, amikor kínzás lenne bekapcsolni a sütőt, vagy ha "gyorsan finomat" elv alapján ennénk egy könnyű, gyümis sütit.

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
költség egy főre: olcsó receptek
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
elkészítési idő: 5-15 perc
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek, vasárnapi ebéd
nehézség: könnyű
konyhatechnológia: süti sütés nélkül
kalória: átlagos
adag: 6 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

tejfölös kocka, édes tejfölös kekszsüti, epres-tejfölös kocka
Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tepsi alját egy réteg keksszel kirakjuk. A porcukrot és a vaníliás cukrot a tejfölben alaposan elkeverjük. Az édes tejfölt ezután a lerakott kekszrétegre öntjük, és elsimítjuk. A krém tetejére is kekszréteg kerül.
  2. A kekszeket kissé lenyomkodjuk, de nem nagyon, elsüllyedniük nem szabad. Minden keksz tetejére egy-egy gyümölcs kerül: eper esetében célszerű a gyümölcsöt félbevágni, a kivi és a banán értelemszerűen felszeletelve kerül rá.
  3. A tortazselét előírás szerint elkészítjük, kissé hűlni hagyjuk, majd amikor dermedni kezd, óvatosan a süti tetejére öntjük. (Konzerv gyümölcs esetén akár a levét is felhasználhatjuk hozzá.)
  4. Az összeállított finomságot hűtőben legalább 6 órán keresztül dermesztjük, majd a kekszek mentén kockákra szelve kínáljuk. Egyszerű, de nagyon finom sütemény.

 

  • tepsi mérete: 32x22x5,5 cm
  • költség: 1500 Ft
  • elkészítettem: 4 alkalommal

statisztika

beküldve:
nézettség: 9 327
elküldve: 12
receptkönyben: 227
elkészítve: 3/11
Facebookon megjelent: -

szakács

Ciccke

Mióta szakács: 2012.10.30.
13 recept

Hozzászólások (8)

Gingi88
Gingi88k, 2014-03-25 13:23

szia nekem az lenne a kérdésem hogy kis vagy nagy pohár tejföl kell?

csereznye
csereznyecs, 2013-01-31 18:29

Holnap neki állok,nagyon igéretes! A banán nem fog megbarnulni a tetején? Köszi a receptet! :-)

Ciccke
Cicckecs, 2013-01-31 21:04

Én köszönöm a hozzászólást, remélem ízleni fog a süti. :) A banán közepe szokott egy hangyányit, de a tortazselé megkíméli a további barnulástól. Ha pedig színes tortazselét használsz, észre sem lehet venni.

erikamama
erikamamacs, 2013-01-24 10:06

Nagyon tetszik ez a süti és szívesen el is készíteném csak még arra lennék kíváncsi, hogy a tejföl nem folyik szét? Mitől marad egyben szeletelés után? Vagy a hűtés elég neki? Köszi a választ előre is.
További szép napot kívánok!

Ciccke
Cicckecs, 2013-01-24 20:12

Örülök, hogy tetszik a recept, remélem ízleni is fog. :) A hűtés elég neki, gyönyörűen lehet szeletleni, mert a tejfölből elpárolog egy kis nedvesség ahogy hűtöd. Sok sikert és jó étvágyat hozzá!

csereznye
csereznyecs, 2013-01-31 18:31

Holnap neki állok,nagyon igéretes. Köszi a receptet! :-)
A banán nem fog megbarnulni a tetején?

Legfrissebb cikkek

5 ok a karácsonyi készülődésre
5 ok a karácsonyi készülődésre
Itt az ideje, hogy karácsonyi hangulatba hozd magad és a környezeted. Milyen érzés, ha mindenre jut elég időd? Idén próbáld ki! Hidd el, egész más lesz az ünnep hangulata! (x)
14 mítosz a tésztafőzésről
14 mítosz a tésztafőzésről
Lehet rá legyinteni, mondván, bárki tud tésztát főzni, de ez egyáltalán nem biztos. Itt van a 14 legfőbb szabály, amiben eddig mindannyian biztosak voltunk. Eddig.
365