Nosalty.hu címlap › Sóskakrémleves recept
részletes keresés

Sóskakrémleves recept

receptek > levesek > zöldségleves
Sóskakrémleves
  • előkészület:
  • főzés:
hozzávalók 4 főre
  • 1 l sóskapüré
  • 2 l víz
  • 6 ek 20%-os tejföl
  • 6 ek cukor
  • 2 és 1/2 ek liszt
  • só
  • főtt tojás a tálaláshoz
story

Nagyon kedveljük a sóskát minden formájában, elkészítésében. Nyáron rendszerint teszek el üvegbe, így télen is élvezhetjük finom ízét. Szerintem össze sem lehet hasonlítani azzal, amit a boltokban lehet kapni.

ajánlat

 

alapanyagok
tojás,
tejföl,
liszt,
cukor,
víz,
sóska
kategóriák
magyar,
alacsony,
ebéd,
könnyű,
nyár,
ovo-lakto vega,
vacsora,
zöldségleves,
15-30 perc,
4 főre,
leves
egyéb elnevezések

sóskaleves, tejfölös sóskakrémleves

elkészítés
  1. A sóskapürét felteszzük a vízzel, cukorral és csipet sóval forrni.
  2. Közben a lisztet csomómentesre kavarjuk a tejöllel.
  3. 1-2 perc forralás után a tejfölt kicsit felhigítjuk pár ek sóskával, majd beleöntjük a tejfölt a sóskapürébe. Kicsit besűrítjük vele.
  4. Levesszük a tűzről, és merülő mixerrel pürésítjük.
  5. Ha kell, utánaízesíthetünk kicsi cukorral, sóval.
  6. Ízlés szerint főtt tojással kínálhatjuk.
kapcsolódó cikkek
hasonló receptek
...