Egészben sült disznócomb (sült hús) recept

1 adag
617
kcal
Egészben sült disznócomb (sült hús)
Egészben sült disznócomb (sült hús)
receptkönyvben hozzászólások (4)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

A gyerekeim hidegen, kenyérre kenve szeretik a legjobban, így mindig többet készítek.

hozzávalók / 4 adag

ajánlat

Feltétként főzelékekhez ajánlom.

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: 90 napos diéta - fehérjenap, Atkins diéta, AB0 diéta – 0 vércsoport
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
szakács elkészítette: család kedvence receptek
mikor: ebéd, vacsora
alkalom: karácsonyi hidegtálak, vasárnapi ebéd
kalória: magas
adag: 4 főre
elkészítési idő: 60-120 perc
fogás: főétel

egyéb elnevezések

sült sertéscomb, sült hús sertéscombból, sült sertéshús
Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A húst a sóval bedörzsöljük.
  2. A sütéshez használt tál (jénai) alján terítjük a zsírt, beletesszük a húst, a megtisztított és felszeletelt fokhagymát mellészórjuk.
  3. Ráöntünk 1 dl vizet.
  4. A tálat letakarjuk a fedelével és 220 fokos előmelegített sütőben 1 órán keresztül pároljuk.
  5. Levesszük a tál tetejét, mellédobjuk a felszeletelt zöldpaprikát és még kb. 30 percig sütjük.
  6. Közben a húst időnként megforgatjuk, a levével locsoljuk.
  7. Felszeletelve tálaljuk.

  • költség: 770 Ft
  • elkészítettem: 210 alkalommal

statisztika

beküldve:
nézettség: 58 857
elküldve: 5
receptkönyben: 300
elkészítve: 6/7
Facebookon megjelent: -

szakács

Muci

Mióta szakács: 2008.04.02.
170 recept

Hozzászólások (4)

Muci
Mucik, 2013-02-05 17:43

Kedves Tweety !
Mint a neve is mutatja ez egészben sült disznócomb, de lehet karaj is. Igy a hús finom puha lesz,ha betartod a sütési szabályokat. Amikor kész pihentetni kell vagy tíz percet, azután lehet szeletelni.
Üdv.: Muci

husika
husikav, 2010-02-21 19:10

 Kedves Muci!Csatlakozom a gyerekeid izlesehez,mert en is ugy szeretem,ahogy ok!Csak en meg szoktam,egy kis kakukkfuvel is izesiteni.Udv!

Legfrissebb cikkek

Top 5 szilvás édesség hétvégére
Top 5 szilvás édesség hétvégére
Befőztétek már az idei szilvalekvárotokat? Pont ezen a hétvégén tervezitek? Akkor biztosan marad pár szem egy sütire. Ezek a mi kedvenceink, ti melyiket szeretitek?
Bounty otthon – az igazi gyerekjáték
Bounty otthon – az igazi gyerekjáték
Otthon készíteni bolti édességet? Nekem ez az első, de ha ilyen könnyen megy, jöhet a többi is!
Anya, éhes vagyok! Hoztál valamit?
Anya, éhes vagyok! Hoztál valamit?
Ismerősen hangzik? Puszi sincs, csak kukucskálás a táskába. A szülő, nagyszülő pedig máris elővarázsol valamit, amivel kedveskedni szeretne a kis ovisnak.
Cukormentes muffinok a hétvégére
Cukormentes muffinok a hétvégére
Számomra a muffinok legfőbb értéke, hogy gyorsan, egyszerűen összedobhatók. Gyűjtöttem most nektek 8 db cukormentes változatot, próbáljátok ki őket a hétvégén uzsonnára!
617