alapanyagok gabonaipari termékek lisztek

Rozsliszt

Átlagos kalóriatartalom
Rozsliszt

Leírás

Rozsból készült őrlemény, elsősorban kenyerek sütéséhez használatos. A rozs sikértartalma alacsonyabb a búzáénál, így a rozslisztből vagy rozsliszttel készült kenyér jóval tömörebb.

Mikor vegyem

Bármikor.

hogyan tároljam

Légmentesen lezárva, sötét, hűvösebb helyen.

100g Rozsliszt

fehérjetartalom

10.88 g

zsírtartalom

1.064 g

szénhidráttartalom

75.43 g

víztartalom

10.97 g

gramm rozsliszt?

Top ásványi anyagok

Foszfor

225 mg

Magnézium

63 mg

Kalcium

24 mg

Vas

2.54 mg

Top vitaminok

B6 vitamin

0.268 g

Kolin

20.6 mg

Niacin - B3 vitamin

1.727 mg

E vitamin

1.43 mg

Tápanyagtartalom / 100 gramm

fehérje

10.88 g

Zsír

telített zsírsav

0.18 g

egyszeresen telített zsírsav

0.189 g

többszörösen telített zsírsav

0.695 g

ásványi anyagok

Kalcium

24 mg

Vas

2.54 mg

Magnézium

63 mg

Foszfor

225 mg

Nátrium

2 mg

Cink

2.17 mg

Réz

0.331 mg

Mangán

2.412 mg

Szelén

14.4 µg

szénhidrát

rost

11.8 g

cukor

1.1 g

víz

10.97 g

vitaminok

Tiamin - B1 vitamin

0.287 mg

Riboflavin - B2 vitamin

0.114 mg

Niacin - B3 vitamin

1.727 mg

Pantoténsav - B5 vitamin

0.492 mg

Folát

34 µg

Kolin

20.6 mg

Lutein+zeaxantin

210 µg

E vitamin

1.43 mg

K vitamin

5.9 µg

B6 vitamin

0.268 g

387 találat

Címlapról ajánljuk

Így tedd el a retket, hogy egész évben csinos pink savanyúságod legyen
Gasztro

Így tedd el a retket, hogy egész évben csinos pink...

Bizony, olyan sokoldalú a hónapos retek, hogy még savanyítani is lehet! A zöldséget az íze mellett jellegzetes rózsaszín színéért kedveljük, ami az ecet hatására élénkebben tűnik elő, mint valaha. A savanyúság így semmiben sem hagy minket cserben, hiszen roppanós zamata és friss megjelenése tökéletes kombináció, amivel bármilyen csalamádét legyőzhet.

Kristyán Fanni
4 lépés a kerti műanyag szék kifehérítéséhez
Gasztro

4 lépés a kerti műanyag szék kifehérítéséhez

Az egyre inkább nyárias időjárás lassan kötelezővé teszi, hogy kikerüljenek a kerti kellékek a kertbe. Úgy, mint az ikonikus műanyag szék, ami a teraszra téve tökéletes pihenőhelyet jelent a D-vitamin begyűjtésére. Ha már nem mai darab, akkor sem kell kiselejtezni, mutatjuk lépésről-lépésre Otthon Tippünkben, hogyan tudod kifehéríteni!

Balogh Lilla

További cikkek

6 pékség, ahova a kovászos kenyérért messziről visszajárnak a vendégek
Gasztro

6 pékség, ahova a kovászos kenyérért messziről visszajárnak a vendégek

Manapság nem akkora szenzáció a kovászos kenyér, viszont az (igazi) pékek a nagybetűs kovászos pékárukat ma már inkább vadkovászosnak nevezik. Ennek oka, hogy a nagyüzemi termelők is meglovagolták a kovászdivatot, és csak úgy ontják a kovászosnak nevezett termékeket, amelyek sokkal inkább élesztősek, és ami nagyobb baj, gyorskelesztettek, és csak egy kis minimális kovász lapul meg bennük mutatóban. A kategória elnevezésének szankcionálása már úton van a hírek szerint, addig is nyissuk jól ki a szemünket, hogy valódi kovászossal van-e dolgunk.

Még több cikk

Top Receptek

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept