Juharszirup

Juharszirup

Leírás

A juharfa nedvéből előállított szirup: a fák levét lecsapolják, majd beforralják (40 liter nedvből 1 liter szirup lesz). Kanadában és az Egyesült Államokban örvend rendkívüli népszerűségnek. Általában palacsintával, fagylalttal fogyasztják, de sütéshez, édességek készítéséhez is használatos, sőt például édesburgonyát is karamellizálnak vele.

Mikor vegyem

Bármikor.

hogyan tároljam

Szobahőmérsékleten, száraz, sötét helyen.

100g Juharszirup

fehérjetartalom

0.04 g

zsírtartalom

0.035 g

szénhidráttartalom

67.04 g

víztartalom

32.39 g

gramm juharszirup?

Top ásványi anyagok

Kalcium

102 mg

Magnézium

21 mg

Nátrium

12 mg

Mangán

2.908 mg

Top vitaminok

B6 vitamin

0.002 g

Kolin

1.6 mg

Riboflavin - B2 vitamin

1.27 mg

Niacin - B3 vitamin

0.081 mg


Tápanyagtartalom / 100 gramm

fehérje

0.04 g

Zsír

telített zsírsav

0.007 g

egyszeresen telített zsírsav

0.011 g

többszörösen telített zsírsav

0.017 g

ásványi anyagok

Kalcium

102 mg

Vas

0.11 mg

Magnézium

21 mg

Foszfor

2 mg

Nátrium

12 mg

Cink

1.47 mg

Réz

0.018 mg

Mangán

2.908 mg

Szelén

0.6 µg

szénhidrát

cukor

60.46 g

víz

32.39 g

vitaminok

Tiamin - B1 vitamin

0.066 mg

Riboflavin - B2 vitamin

1.27 mg

Niacin - B3 vitamin

0.081 mg

Pantoténsav - B5 vitamin

0.036 mg

Kolin

1.6 mg

B6 vitamin

0.002 g

Címlapról ajánljuk

Így tedd el a retket, hogy egész évben csinos pink...

Bizony, olyan sokoldalú a hónapos retek, hogy még savanyítani is lehet! A zöldséget az íze mellett jellegzetes rózsaszín színéért kedveljük, ami az ecet hatására élénkebben tűnik elő, mint valaha. A savanyúság így semmiben sem hagy minket cserben, hiszen roppanós zamata és friss megjelenése tökéletes kombináció, amivel bármilyen csalamádét legyőzhet.

Kristyán Fanni

4 lépés a kerti műanyag szék kifehérítéséhez

Az egyre inkább nyárias időjárás lassan kötelezővé teszi, hogy kikerüljenek a kerti kellékek a kertbe. Úgy, mint az ikonikus műanyag szék, ami a teraszra téve tökéletes pihenőhelyet jelent a D-vitamin begyűjtésére. Ha már nem mai darab, akkor sem kell kiselejtezni, mutatjuk lépésről-lépésre Otthon Tippünkben, hogyan tudod kifehéríteni!

Balogh Lilla

További cikkek

6 pékség, ahova a kovászos kenyérért messziről visszajárnak a vendégek

Manapság nem akkora szenzáció a kovászos kenyér, viszont az (igazi) pékek a nagybetűs kovászos pékárukat ma már inkább vadkovászosnak nevezik. Ennek oka, hogy a nagyüzemi termelők is meglovagolták a kovászdivatot, és csak úgy ontják a kovászosnak nevezett termékeket, amelyek sokkal inkább élesztősek, és ami nagyobb baj, gyorskelesztettek, és csak egy kis minimális kovász lapul meg bennük mutatóban. A kategória elnevezésének szankcionálása már úton van a hírek szerint, addig is nyissuk jól ki a szemünket, hogy valódi kovászossal van-e dolgunk.