alapanyagok gabonaipari termékek keksz, piskóta

Babapiskóta

Átlagos kalóriatartalom
Babapiskóta

Leírás

A XV. század vége felé találták ki és sütötték először a babapiskótát a Savoya-i Hercegség udvarában, a francia király látogatása alkalmából. Ezt követően az udvar hivatalos édességét, a helyi konyha jellegzetességeként kínálták az oda látogatóknak. A babapiskóta az édes sütemények egyik fajtája, mely könnyű, habos, hosszúkás és a végeit lekerekítik, ezért ujjra emlékeztet a formája. Erre utal az angol elnevezése is: ladyfinger. Napjainkban a tiramisu készítéséhez elengedhetetlen alapanyagként híresült el, mely az olasz konyha egyik legismertebb édessége.

Mikor vegyem

Bármikor.

hogyan tároljam

Eredeti csomagolásban, száraz helyen.

100g Babapiskóta

fehérjetartalom

8 g

zsírtartalom

0 g

szénhidráttartalom

77 g

víztartalom

0 g

gramm babapiskóta?

Top ásványi anyagok

Nátrium

70 mg

Top vitaminok

Tápanyagtartalom / 100 gramm

fehérje

8 g

Zsír

ásványi anyagok

Nátrium

70 mg

szénhidrát

rost

2 g

cukor

39 g

vitaminok

875 találat

Címlapról ajánljuk

„Leszámolhatnánk-e azzal, hogy a hortobágyi húsos palacsinta ciki?” – Interjú Szulló Szabinával, a Stand séfjével
Család

„Leszámolhatnánk-e azzal, hogy a hortobágyi húsos palacsinta ciki?” – Interjú...

Nagyon sok irányból lehetne hozzá közelíteni, és mindegyik megérne akár egy önálló cikket is. Legyen szó a pályaívéről, a Bocuse d’Or-ról, a Michelin-csillagokról, Szulló Szabina a séfszakma minden fontos állomását megjárta. Mégsem ambicionálja, hogy állandóan szerepeljen, mint mondja, az ő terepe a konyha, ami pedig máig lázban tartja, az a főzés és maguk az ételek. A Nosaltynak adott nagyinterjújában beszélt többek között arról is, hogy mit csinálna a saját pályáján másképp, hogy mi az, amit már neki kell másképp csinálnia az új generáció tagjaival, és hogy min múlt az, hogy máig a nordic cuisine-től hangos a csúcsgasztronómia világa ahelyett, hogy a magyar csodáról beszélnénk.

Kormos Lili

További cikkek

Még több cikk

Top Receptek

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept