90 napos diéta – tippek fehérjenapra
2012.05.30
A 90 napos diéta első napjára, a fehérjenapra adunk tippeket. Megmutatjuk, miként kombináljuk az ízeket, hogy pár hét után se váljanak unalmassá. Sok mindenből válogathatunk!
Fehérjére elengedhetetlenül szüksége van a szervezetünknek: a sejtek legfőbb építőanyaga, kell az izomműködéshez, a növekedéshez. Megtalálható a tejtermékekben és a húsokban, az állati eredetű élelmiszerek pedig az összes aminosavat tartalmazzák.
A 90 napos diéta első napja a fehérjékre épít.
- Ezen a napon az alapanyagok széles skáláján mozoghatunk, a húsokat sülve vagy főve, zöldsalátával kombinálhatjuk. Natúr vagy görög joghurtból és némi olívaolajjal, zöldfűszerekkel, ízletes önteteket alkothatunk a főételekhez.
- Jöhet a hal, a csirke-, a marhahús, de akár a sertés soványabb részéből, karajból is főzhetünk.
 |
Tipp: Vegetáriánus étrend esetén fokozottan ügyelnünk kell, hogy elegendő menyiségű fehérje jusson húsételek nélkül is a szervezetbe, de a növényi táplálékok megfelelő kombinálásával nem szenvedünk majd hiányt a szükséges aminosavakból sem. |
Házi túró- és sajtkrémek
Vacsorára házi készítésű túró- és sajtkrémekkel csillapítsuk étvágyunkat. Alapként jó ötlet a túró, a ricotta, ezeket krémesítsük a már fönt is említett joghurtokkal. Aprítsunk bele ízlés szerint zöldségeket, a metélőhagyma, a retek, a fokhagyma szezonja éppen most van, ezekkel turbózzuk fel a szendvicsalapokat.
Az ízek fokozhatók fűszerekkel, só és bors szinte mindenhez bevethető, a kapor és a bazsalikom tökéletesen passzolnak a túró mellé, pirospaprika hozzáadásával pedig a körözöttig is eljuthatunk.
legfrissebb
legnépszerűbb
