Mentaszörp recept

Kalória?
Mentaszörp
Mentaszörp
receptkönyvben hozzászólások (32)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Nem szerettem a mentát! Eddig. Ez valami elképesztően finomra sikeredett! A nagy melegben kifejezetten jól esik. Télen pedig jól jöhet felső légúti megbetegedésekor.

hozzávalók / 4 adag

ajánlat

Nyáron jégkockával, citromkarikával és némi mentalevéllel díszítve szemet gyönyörködtető! Esetleg fagyasztóba téve óránként megkeverve mentafagyit, pontosabban sorbetet készíthetünk belőle.

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
nehézség: könnyű
diéta: laktózmentes, gluténmentes, tejmentes
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
szezon: tavasz
elkészítési idő: 15-30 perc
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: ital

receptkategóriák

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A megmosott mentát a karikára vágott citrommal és a 2 liter vízzel 1 napig áztatjuk.
  2. Másnap hozzáadjuk a cukrot, a citromsavat, és összeforraljuk a forrástól számított 15 perc alatt.
  3. Üvegekbe töltjük és ágyban párnák közt (na jó, ágytartóban és paplanok közt) kidunsztoljuk.

statisztika

beküldve:
nézettség: 35 896
elküldve: 19
receptkönyben: 616
elkészítve: 33/40
Facebookon megjelent: -

szakács

panita123

Mióta szakács: 2010.05.30.
8 recept

Hozzászólások (32)

bonevi
bonevi cs, 2014-07-31 13:13

Gyerekeknek lehet adni? Mivel a mentol/menta 6 éves korig tilos :-/ Nekem 5 meg egy évesek a gyerkőcök, nyilván a nagyobbik határeset. Egyébként már elkészítettem, mennyei lett :)))

Hoborc
Hoborc sze, 2014-06-04 08:52

Elkészítettem, nagyon-nagyon finom! Én mondjuk csak 1,25dkg cukrot tettem hozzá, de nekünk így is elég édes lett. Persze ízlések és pofonok, de nagy köszönet a receptért! A citromfű szörpödet is megcsináltam, még folyik a kóstolgatás, hogy melyik a finomabb!:-))

Béla48
Béla48 v, 2014-05-25 18:22

Ha szörp ,akkor gondolom hígitani kell. Milyen arányban?

Hoborc
Hoborc sze, 2014-06-04 08:54

Bocs, hogy én válaszolok, most készítettem el és nagyon ízlik. Higítani, szerintem, mint a szörpöt általában. Attól függően mekkora pohárban isszátok, mennyire édesen szeretitek.

jucus60
jucus60 v, 2012-05-20 20:41

Kedves Panita! Ezt a szörpödet is elkészítettem, ez is nagyon fincsi, mint az összes többi! Köszönöm a receptjeidet!
Üdv: Jucus

Bútorné Tari Anita
Bútorné Tari Anita sze, 2011-08-10 18:41

Nagyon finom,ma áztatom le a második ,,kört",elég jó termés igérkezik mentából, úgyhogy hajrá,bátran álljon neki az is, aki még nem készitett szörpöt, nem fog csalódni!!!

panita123
panita123 / panita123 p, 2011-06-03 16:47

Szöszi98
Nem sok, tartósító szerepe is van a cukornak. Persze kísérletezni lehet. Nekem ez vált be.

lulesz
lulesz szo, 2011-05-14 12:31

Köszi a választ panita123! A befőttes üveg eszembe sem jútott :)) Pedig jó ötlet. Jó főzőcskézést!!!

panita123
panita123 / panita123 p, 2011-05-13 15:19

Kedves lulesz!
Műanyag palackba szerintem nem lehet eltenni, már csak azért sem, mert forrón kell az üvegekbe tölteni, és a hőtől eldeformálódna. A befőttes, uborkás stb. üvegek viszont nyugodtan használhatók hozzá.

lulesz
lulesz k, 2011-05-10 10:24

Biztosan buta a kérdés, de próbált már valaki nem üvegbe, hanem műanyagpalackba eltenni télire szörpöt? Nincs üvegem és nem tudom honnan szerezzek. Köszönöm, ha valaki válaszol rá.

panita123
panita123 / panita123 k, 2011-04-12 10:43

Szia Lumidian!
Lassan már a kertekben is lesz, ezért pár héten belül a piacokon is megjelenik. Nagyobb üzlethálózatokban most is tudsz cserepest vásárolni. Ha van hova kiültetni folyamatosan lesz belőle menta. Egy idő után nagyon elburjánzik. Az ára 190-590 Ft/cserép között mozog. A piacon viszont fillérekért beszerezheted.

Lumidian
Lumidian v, 2011-04-10 23:06

Sziasztok !
Azt szeretném kérdezni hogy körülbelül milyen üzletekben találok menta levelet és mennyibe kerül?
Köszönöm , szép napot és jó főzést.
Zoli.

mohonc
Mohonc / mohonc v, 2010-08-29 08:44

Szia!
Melyik mentát használod hozzá? Nekünk kétféle is nő a kertben - ez is, mint a gaz - a fodormenta, meg a borsmenta. Vagy esetleg teljesen mindegy?
Kösz!

tkj
Bloemcake / tkj sze, 2010-08-25 18:06

Mivel,ha lehet,természetes dolgokat etetek,itatok a családban lévő 4 fiúval,kipróbáltam a receptet.Igaz kedves ismerősöm nagy adag mentája is kellett hozzá,ezúton is köszönöm!
A szörpről:a gyerekeim,a barátaik nagyon szeretik,1 hét alatt 1.5 adag kopott el,tehát kb.4-5 liter!
A barátnőm is elkérte a receptjét,miután megkóstolta!Köszönöm!!!

a-Édrienn
a-édrienn / a-Édrienn k, 2010-06-08 06:07

Szia! Azt szeretném kérdezni, hogy mikor felforralód, akkor a mentaleveleket és a citromkarikákat benne hagyod vagy leszűröd? Üdv.: Adri

Legfrissebb cikkek

5 fontos dolog, amit a Tic Tac cukorkákról tudnod kell!
5 fontos dolog, amit a Tic Tac cukorkákról tudnod kell!
Volt olyan időszak, amikor mindannyiunk zsebében ott ketyegett egy doboz mentolos Tic Tac. A nagy múltra visszatekintő cukorka alapvető tudnivalóit azonban kevesen ismerik!
18 rakott húsos egytálétel - hiba nélkül!
18 rakott húsos egytálétel - hiba nélkül!
Gondolj magadra és készülj a hétvégére egy elronthatatlan rakott hússal! Variáld kedvenc alapanyagaiddal, pakold meg bőségesen, építsd saját ízlésed szerint! Mondjuk így...
1952