Rum
![Rum](https://image-api.nosalty.hu/nosalty/images/ingredients/vf/TY/Bj6QTkf3CjchaTVU1gsM85bCxGyZS1wxzYED5GdV.jpeg?p=lqip-16%3A9&s=427d49feec232f645d5d088120aa407f)
Cukornád melaszából előállított alkohol. A melaszt vízzel hígítják, majd (élesztő hozzáadása nélkül) önerjedés által erjesztik, és ledesztillálás után nyerik. Desztillálás után a rum színtelen folyadék, melyet gyakran még évekig pihentetnek, s a sötétebb fajták ez alatt nyerik el színüket. A fehér (silver, white, blanca) rum érleletlen, vagy rövid ideig érlelt száraz, könnyű ital, s e tulajdonsága miatt a koktélok egyik legfontosabb alkotója. A gold (oro) rumot tovább és sötétebb fahordókban érlelik. A legtestesebbek és legaromásabbak a sötét rumok (dark rum, ron anejo). A legtöbb rumot a karibi térségben állítják elő, közülük is a jamaicai rum a legkiválóbb, melyhez az előállítás során cukornedvet és cukornádat adnak. A főzéhez a gold és a dark rumok használatosak.
Bármikor.
Szobahőmérsékleten.
fehérjetartalom
0 g
zsírtartalom
0 g
szénhidráttartalom
0 g
víztartalom
66.6 g
Foszfor
5 mg
Nátrium
1 mg
Vas
0.12 mg
Cink
0.07 mg
Tiamin - B1 vitamin
0.008 mg
fehérje
0 g
Zsír
ásványi anyagok
Vas
0.12 mg
Foszfor
5 mg
Nátrium
1 mg
Cink
0.07 mg
Réz
0.05 mg
Mangán
0.018 mg
szénhidrát
víz
66.6 g
vitaminok
Tiamin - B1 vitamin
0.008 mg
Ha valami igazán tartalmas és laktató levesre vágysz, akkor készíts egy fullos ragulevest, ami minden földi jóval meg van pakolva.
NosaltyBár a túrós, kakaós és ízes is mennyei, ha ezúttal valami extrábbra vágynál, akkor készíts egy ezeknél is különlegesebb palacsintát!
NosaltyBárki éhes lesz, aki a következő menüsort elolvassa: sajtos karfiolkrémleves a kezdőpontunk, amit egy mediterrán, paradicsomos gnocchi követ, és rusztikus barackos pite édesíti a sor végét.
NosaltyTöbbféle tisztítószert is használhatunk, de nem mindegy, hogy melyiket milyen padlófelületen alkalmazzuk. Otthon Tippünkben eláruljuk, mikor melyiket érdemes bevetni!
A burgonya elsősorban úgy él a fejünkben, mint egy szénhidrátdús, elnehezítve laktató alapanyag, pedig belőle is főzhetünk olyan ragukat, egytálételeket, amelyek könnyedebbek. Például az alábbi krumplis ragukat.
Nem mindenhol van lehetőség arra, hogy az erkélyen vagy a szabadban tároljuk a macskaalmot, aminek, valljuk be, nincs éppen rózsás illata. Otthon Tippünkben abban segítünk, hogyan enyhíthetünk a szagokon!