Karamell öntet

Karamell öntet

Leírás

A karamell pirított cukor, melyet víz hozzáadásával készítenek. A cukor, minél inkább pirítják, annál jobban veszít édességéből, s annál sötétebb barna színűvé válik. A karamell öntethez (vagy mártáshoz, szószhoz), tejet vagy még inkább tejszínt is használnak. Ettől az eredmény lágyabb, krémesebb lesz. A karamell öntet hűvösben ugyanúgy csaknem szilárdra dermed, mint a karamell, újramelegítéssel folyósítható. Süteményekhez, fagylaltokhoz, pudingokhoz használják.

Mikor vegyem

Bármikor.

hogyan tároljam

Hűvös helyen.

100g Karamell öntet

fehérjetartalom

1.21 g

zsírtartalom

0 g

szénhidráttartalom

57.01 g

víztartalom

40.63 g

gramm karamell öntet?

Top ásványi anyagok

Nátrium

341 mg

Kalcium

49 mg

Foszfor

39 mg

Magnézium

5 mg

Top vitaminok

Kolin

6.6 mg

C vitamin

0.5 mg

E vitamin

0.05 mg

Retinol

19 µg


Tápanyagtartalom / 100 gramm

fehérje

1.21 g

Zsír

ásványi anyagok

Kalcium

49 mg

Magnézium

5 mg

Foszfor

39 mg

Nátrium

341 mg

Mangán

0.029 mg

Szelén

1.3 µg

szénhidrát

cukor

57 g

víz

40.63 g

vitaminok

Folát

2 µg

Kolin

6.6 mg

Retinol

19 µg

E vitamin

0.05 mg

B12 vitamin

0.18 µg

A vitamin

19 µg

C vitamin

0.5 mg

Címlapról ajánljuk

További cikkek

3 recept segítségével megmutatjuk, hogy a jénai nem csak egy...

Biztos sokunk konyhájában lakik egy masszív, mégis törékenynek tűnő, sokszínűen bevethető, mégis unalmasnak ható, kiváló kulináris adottságokkal rendelkező, mégis gyakran lenézett üvegedény, amit jénainak hívnak. De mégis mik ezek a kettős érzések a tállal kapcsolatban, és hogyan lehetne őket eloszlatni? Talán a legjobb út a megismerés felé néhány egyszerű, de nagyszerű recepten keresztül vezet? Egy próbát mindenképpen megér!

4 konyhai maradék, amelytől megerősödik a levendulád

A levendula az egyik legnépszerűbb évelő növény itthon, amely feltűnő megjelenésének és jól ismert illatának köszönhetően megragadja a szemünket és az orrunkat is. Akad azonban néhány konyhai maradék, amivel még pompásabbá és erősebbé teheted ezt a kedvelt virágot.