alapanyagok italok üdítőital

Tonik

Alacsony kalóriatartalom
Tonik

Leírás

A tonik egyike a számtalan szénsavas üdítőitalnak, amelyek megtalálhatóak a boltok polcain. A tonik fő összetevői a szódavíz, illetve a kinin, amely az ital keserű ízét adja, amelyhez általában cukrot, illetve más édesítőszert adnak. A kinin egyike a legkeserűbb anyagoknak. A Dél-Amerikában és Jáván őshonos kínafa kérgéből állítják elő, kitűnő lázcsillapító és hatékonyan kezeli a malária tüneteit. A ma készülő tonikok litereként 70-90 mg kinint tartalmaznak, amely jóval kevesebb, mint eredetileg, ugyanis a tonikot kifejezetten a malária megelőzésére készítették korábban, a dél-ázsiai és afrikai országokban élők számára. A tonikot gyakran használják koktélok készítéséhez, különösen a ginből, illetve vodkából készült italokhoz. Egyesek lefekvés előtt görcsoldóként isszák.

Mikor vegyem

Bármikor.

hogyan tároljam

Hűvös, napfénytől védett helyen.

100g Tonik

fehérjetartalom

0 g

zsírtartalom

0 g

szénhidráttartalom

8.8 g

víztartalom

91.1 g

gramm tonik?

Top ásványi anyagok

Nátrium

12 mg

Kalcium

1 mg

Cink

0.1 mg

Vas

0.01 mg

Top vitaminok

Tápanyagtartalom / 100 gramm

fehérje

0 g

Zsír

ásványi anyagok

Kalcium

1 mg

Vas

0.01 mg

Nátrium

12 mg

Cink

0.1 mg

Réz

0.006 mg

Mangán

0.001 mg

szénhidrát

cukor

8.8 g

víz

91.1 g

vitaminok

13 találat

Címlapról ajánljuk

„Leszámolhatnánk-e azzal, hogy a hortobágyi húsos palacsinta ciki?” – Interjú Szulló Szabinával, a Stand séfjével
Család

„Leszámolhatnánk-e azzal, hogy a hortobágyi húsos palacsinta ciki?” – Interjú...

Nagyon sok irányból lehetne hozzá közelíteni, és mindegyik megérne akár egy önálló cikket is. Legyen szó a pályaívéről, a Bocuse d’Or-ról, a Michelin-csillagokról, Szulló Szabina a séfszakma minden fontos állomását megjárta. Mégsem ambicionálja, hogy állandóan szerepeljen, mint mondja, az ő terepe a konyha, ami pedig máig lázban tartja, az a főzés és maguk az ételek. A Nosaltynak adott nagyinterjújában beszélt többek között arról is, hogy mit csinálna a saját pályáján másképp, hogy mi az, amit már neki kell másképp csinálnia az új generáció tagjaival, és hogy min múlt az, hogy máig a nordic cuisine-től hangos a csúcsgasztronómia világa ahelyett, hogy a magyar csodáról beszélnénk.

Kormos Lili

További cikkek

Még több cikk

Top Receptek

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept