Jó napot kívánok, egy Van Gogh-kávét kérnék!

Gondolj bele, hogy bemész a kedvenc kávézódba, kéred a szokásos lattéd, és egyszer csak egy műalkotást kapsz.

A Latte art fogalma nem csak a nevében egy művészet. Hiszen a baristák sokáig gyakorolják, hogy egy szép szívecskét, vagy valamilyen formát öntsenek a kávéba. De volt egy fiú, aki egy új szintre emelte ezt a dolgot.

Ő ugyanis nem csak motívumokat, hanem komplett képeket és festményeket alkot a kávék tetején lévő habba.

Kangbin Lee, a dél-koreai származású barista megalkotott egy nem mindennapi menüt, amiben különleges illusztrációjú kávéalkotások szerepelnek. Művészetét megkülönböztetvén el is nevezte ezt a "Creamart"-nak.

Munkáit az Instagramon tette közzé, később a BoredPandamagazinjára is feltöltötte őket; mi is ott találkoztunk vele először, majd rögtön meg is kerestük Lee-t, hogy feltegyünk neki néhány kérdést:

- A latte artjaid egyedülállóak. Honnan jön az inspirácó?

- Rengeteg helyről jön az ötlet. Filmekből, zenékből, de volt már, hogy a politika is megihletett.

- Ezeket az italokat meg is lehet inni?

- Persze, ez egy speciális menü, amit én fejlesztettem ki. Mindegyiknek megvannak a sajátos ízjegyei, a saját receptje.

- Mit használsz hozzájuk festékként?

- Leginkább ételfestéket használok, de bármi mást is, ami jó annak: kávét, csokit, bármilyen szószt.

- Melyik alkotásodra vagy a legbüszkébb?

- Sokkal inkább arra vagyok büszke, hogy a világ Koreán keresztül ismeri meg ezt.

- Hogy reagáltak a vásárlók ezekre a kávékra?

- Nagyon tetszett nekik, imádták. Sokan meg sem akarták inni. De aztán végül mindenkinek ízlettek.

Nézd meg Lee többi alkotását is!{ GALÉRIA = nid:247384 }

További képeket találsz Lee Instragram-oldalán, ahova a legújabb műveit is felteszi. De találsz még képeket a kávézó Facebook-oldalán. Ha esetleg Szöül-ban jársz, ne hagyd ki ezt a remek kávés élményt. Ja, és küldj képet!

Címlapról ajánljuk

Ezt főzheted – A csodás május 31 receptje, ami csak...

Cikksorozatunkban minden hónap elején összegyűjtjük a kedvenceinket regisztrált felhasználóink fogásai közül. Most májusi, tavaszi és napfényes fogások következnek, méghozzá sok-sok friss alapanyagból. Csatlakozzatok ti is a Nosalty gasztroközösségéhez, töltsétek fel receptjeiteket, és inspiráljátok egymást az év minden napján.

Nosalty

További cikkek

10 csodás köret újkrumpliból

Végre fogyaszthatunk friss és zsenge újburgonyát, melyből rengeteg fantasztikus ételt készíthetünk. De először egy jó krumpliköretet varázsoljunk belőle!