Koktélparadicsom

Koktélparadicsom

Leírás

Kicsi, piros (vagy sárga), ízletes termésű paradicsomfajta. Méretéből adódóan felhasználása eltér a normál paradicsométól. Koktélparadicsomból nem készül lecsó, paradicsomszósz, inkább salátákban, tésztákhoz, és köretként használjuk, vagy magában fogyasztjuk (még szeletelni sem kell, egészben bekaphatjuk).

Mikor vegyem

Nyáron.

hogyan tároljam

Lehetőleg hűvös helyen (esetleg szobahőmérsékleten) tároljuk, ugyanis a hűtőben tartva sokat veszít aromájából.

100g Koktélparadicsom

fehérjetartalom

0.88 g

zsírtartalom

0.142 g

szénhidráttartalom

3.89 g

víztartalom

94.52 g

gramm koktélparadicsom?

Top ásványi anyagok

Foszfor

24 mg

Magnézium

11 mg

Kalcium

10 mg

Nátrium

5 mg

Top vitaminok

B6 vitamin

0.08 g

C vitamin

13.7 mg

Kolin

6.7 mg

Likopin

2573 µg


Tápanyagtartalom / 100 gramm

fehérje

0.88 g

Zsír

telített zsírsav

0.028 g

egyszeresen telített zsírsav

0.031 g

többszörösen telített zsírsav

0.083 g

ásványi anyagok

Kalcium

10 mg

Vas

0.27 mg

Magnézium

11 mg

Foszfor

24 mg

Nátrium

5 mg

Cink

0.17 mg

Réz

0.059 mg

Mangán

0.114 mg

szénhidrát

rost

1.2 g

cukor

2.63 g

víz

94.52 g

vitaminok

Tiamin - B1 vitamin

0.037 mg

Riboflavin - B2 vitamin

0.019 mg

Niacin - B3 vitamin

0.594 mg

Pantoténsav - B5 vitamin

0.089 mg

Folát

15 µg

Kolin

6.7 mg

Alfa-karotin

101 µg

Béta-karotin

449 µg

Likopin

2573 µg

Lutein+zeaxantin

123 µg

E vitamin

0.54 mg

K vitamin

7.9 µg

A vitamin

42 µg

C vitamin

13.7 mg

B6 vitamin

0.08 g

Címlapról ajánljuk

A korai zsenge zöldborsóból készült a késői tavasz legjobb pesztója

A jóidő apró, zsenge és zöld sztárja, a magyar konyha elengedhetetlen alapanyaga, a nosztalgikus nyári fejtegetések alanya. Reméljük, mindenki rájött, hogy melyik hüvelyesről van szó: igen, a zöldborsóról! Fogtuk az idei első friss termést, és nem megszokott módon pesztót készítettünk belőle. Bár az ötlet elsőre merésznek tűnhet, mégis muszáj lesz kipróbálnod otthon.

Kristyán Fanni