A tócsni (más nevein berhe, cicege, görhöny, harula, kremzli, krumpliprósza, lapcsánka, mackó, pacsni, placki, stb.) reszelt nyers krumplival és liszttel készült, zsírban vagy olajban sült népi étel. A tócsni az egyik legelterjedtebb neve, azonban még ennek az elkészítési módjában is nagy különbségek vannak az ország különböző pontjain. Zalában például krumpliprószaként ismert étel, amely egykor a szegények ételének számított, ám manapság már az éttermek is szívesen veszik fel kínálatukba előételként. A legjobb mégis úgy, ha te készíted el otthon!
-
1.Tócsni azaz krumplilepény
-
2.Zöldségtócsni fokhagymás joghurttal
-
3.Kolbászos cicege kapros tejföllel
-
4.Cukkinis tócsni
-
5.Petrezselymes lapcsánka
-
6.Sajtos-zöldséges tócsni
-
7.Karalábés-krumplis tócsni
-
8.Tócsni hideg fokhagymamártással
-
9.Tócsni avagy medvetalp gluténmentesen
-
10.Sajtos tócsni muffinsütőben
-
11.Sárgarépás tócsni lisztérzékenyeknek is
-
12.Tócsni lasagne módra
-
13.Tepsiben sült tökös-burgonyás tócsni szotéval
-
14.Almás tócsni Gabystól
-
15.Medvehagymás-baconös tócsni
-
16.Darált húsos tócsni
-
17.Zöldséglepény sütőben
-
18.Tócsni virslivel töltve
-
19.Tócsnival rakott pulykamell
