tavaszi recept

Itt a kikelet, vele pedig a legfrissebb tavaszi receptek is! Ha végre leráznád a tél béklyóit, főzz egy ízes spárgakrémlevest, vagy kacérkodj különböző medvehagymás receptjeinkkel – elhoztuk ugyanis a szezon legjavát. Természetesen az édesszájúakra is gondoltunk az epres sütik és répatorták hosszú sorával, ahogy a húsimádók is számításaikra találnak majd tavaszias csirkemellreceptjeink láttán. Vesd bele magad a főzésbe, induljon a sütés-főzés!

További cikkek

6 pékség, ahova a kovászos kenyérért messziről visszajárnak a vendégek

Manapság nem akkora szenzáció a kovászos kenyér, viszont az (igazi) pékek a nagybetűs kovászos pékárukat ma már inkább vadkovászosnak nevezik. Ennek oka, hogy a nagyüzemi termelők is meglovagolták a kovászdivatot, és csak úgy ontják a kovászosnak nevezett termékeket, amelyek sokkal inkább élesztősek, és ami nagyobb baj, gyorskelesztettek, és csak egy kis minimális kovász lapul meg bennük mutatóban. A kategória elnevezésének szankcionálása már úton van a hírek szerint, addig is nyissuk jól ki a szemünket, hogy valódi kovászossal van-e dolgunk.