Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Mercédesz szakács

Mercédesz
hozzászólások

adatok:

Profil: mercidesign
Mióta szakács: 2015. 12. 05.
megye / Tatabánya

Blog, weboldal:

Email címem:
mercidesign.hu@gmail.com
 

mióta főzök:

18 éves koromban kezdtem főzni. Gyerekkoromban maximum a töltött tojást engedték kikeverni, és hidegtálakat díszíthettem - aztán elindultam a nagybetűs Életbe.
30 évesen pancreatitis-t állapítottak meg nálam, és ezzel elkezdődött a speciális diéta kialakítása.

a hely, ahol főzök:

Saját konyhámban sütök.főzök, kísérletezek.
Szép időben alkalmanként kerti tűzrakóhelyen, tárcsán, márványlapon.

ars poetica a konyhában:

Emlékszem, milyen volt az első időszak, mikor szembesültem vele: változtatni kell az életmódomon. Jómagam 15 éve élek együtt a hasnyálmirigy-gyulladással és néha epés panaszokkal. Sokféle diétát kipróbáltam. Így alakult ki évek alatt mit mivel tudok helyettesíteni, olyan ételeket az asztalra rakni, ami mások számára is kulináris élményt nyújt.

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!