Első próbálkozásaim egy sushi séf mellett 20 évvel ezelőttre tehetők.
Komolyabban csak pár éve kezdtem.
Még komolyabban azóta, amióta egy gasztroblogger lett a párom.
Fertőző.
A hely, ahol főzök
Frankfurt, Németország
Ars poetica a konyhában
Bármi, amiről eddig azt hittem, hogy nem szeretem, kezd új értelmet nyerni.
Olajban sült, igazi, házias rántott sertésszeletet eszegetni ebédre olyan élmény, ami egyszerre idézi fel a gyerekkorunkat, az iskolaéveket, a nagyi ebédlőjét vagy anya-apa vasárnapi menüjét. Imádjuk, és kész.