Gyerekkorom óta sürgök-forgok a konyhában. Először csak a csirkecombokat paníroztam a vasárnapi ebédhez anyunak vagy a mamának, most már komplett 7 fogásos vasárnapi ebédet csinálok egyedül.:)
A hely, ahol főzök
Várdombon élek a párommal, és 3 kislányunkkal, itt is főzök napi szinten.
Ars poetica a konyhában
"Soha életemben nem keveredtem bajba, mindig az alkalomhoz illő ételeket ettem." - mondta ezt Woody Allen.
Olajban sült, igazi, házias rántott sertésszeletet eszegetni ebédre olyan élmény, ami egyszerre idézi fel a gyerekkorunkat, az iskolaéveket, a nagyi ebédlőjét vagy anya-apa vasárnapi menüjét. Imádjuk, és kész.