Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Zsófi.M szakács

Zsófi.M
hozzászólások (5)

adatok:

Profil: mzsofi
Mióta szakács: 2011. 11. 03.


Blog, weboldal:

http://zsofi.tumblr.com

mióta főzök:

Közel 10 évet éltem egyedül Szegeden, nagyjából ennyi ideje is vagyok a magam ura a konyhámban. Most újra Budapesten alkotok.
 
A kezdetek kezdetén sokat kuktáskodtam anyu mellett, és nagyon hálás vagyok neki, hogy megszerettette velem a főzést.
Az utóbbi időben a tradicionálisabb magyar ízek után elkezdtem ismerkedni a keleti, indiai, egzotikusabb konyhákkal. Igyekszem egészséges, jó minőségű alapanyagokból nem megterhelő ételeket főzni. 
 
Néha azért persze becsusszan egy kis bacon, vagy egy kis tejföl, és köretnek krumpli, de mostanában inkább a joghurt, a barna rizs, a zöldségek, és a sok sok indiai fűszer a jellemző :)

a hely, ahol főzök:

Szeged <3, de most már Budapest :)

ars poetica a konyhában:

Have fun!

Hozzászólások (5)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Jmile
Jmile Mon, 2012-04-09 20:48

Gratula a receptekhez. Lám-lám mi lett a kiskuktából :-)