#

Soproni Óvatos Duhaj

Soproni Óvatos Duhaj adatai

Mióta főzök

Évek óta viszek színt a magyar étkezésekbe. Legyen szó fűszeres sültekről, faszénen grillezett, szaftos húsokról vagy épp rafinált süteményekről, bármilyen ízkombinációt meg tudok bolondítani.

A hely, ahol főzök

Megtalálsz minden vagány háziasszony és kísérletező kedvű hobbiszakács konyhájában. Minden étkezőasztalnál, ahol szeretik megadni a módját a fogásoknak, és ahol nemcsak új ízekkel, de az őket kísérő, különleges sörökkel is szeretnek ismerkedni.  

Ars poetica a konyhában

A konyha lehet a meglepetések helyszíne. Az izgalmaké. Mind rajongunk a jól bevált ízekért, de ugyanennyire élvezzük, ha valami csavart is tudunk vinni beléjük. Ezért szeretnék a receptjeimmel és az Óvatos Duhaj család söreivel további inspirációt nyújtani a konyhai alkotásokhoz.

További cikkek

Így lesz olyan finom a francia hagymaleves, mint az étteremben

A legtöbben azért szeretnek étterembe járni, mert valljuk be, akadnak olyan klasszikus ételek, amelyek egyszerűen finomabbak, ha egy vendéglátóhely konyháján készítik el őket. Ha valaha is ettél már hagyományos francia hagymalevest étteremben, akkor biztosan téged is megbabonázott a forró, karamellizált hagymákkal teli és olvasztott sajttal csábító leves. Szerencsére otthon is elkészítheted ezt a fantasztikus fogást. Mai Napi Tippünkből kiderül, miként!