Azóta főzök, hogy felérem a tűzhelyet. :) Anyukám és a Mamám is nagyon jól főz, az alapokat tőlük tanultam. Szívesen kísérletezek új ízekkel, az új ételek pedig gyakran bekerülnek a családi repertoárba.
A hely, ahol főzök
Leggyakrabban itthon a konyhámban, de időnként Anyukám konyhájában is előfordulok.
Ars poetica a konyhában
Friss alapanyagokból csak valami finom sülhet ki. :)
Itt az ideje, hogy megdolgoztasd egy kicsit az agyadat egy szuper képrejtvénnyel! Ezúttal egy részletre vagyunk kiváncsiak. Találd meg, mi nem stimmel a képen!
A tunkolás művészetét a legtöbbször a húsos raguknak és pörkölteknek tartjuk fenn, pedig megannyi olyan zöldségragu akad, amiben szintén nagy élmény megfürdetni egy szelet kenyeret. Például az alábbiakban.