2009-ben kezdtem el jobban érdeklődni a sütés-főzés iránt. Azóta viszont nagyon szeretek (a család, barátok nagy örömére, sok sütit készítek, gyakran ebédet is).
A hely, ahol főzök
Legtöbbször itthon, Budapesten, gyakran barátoknál is.
Ars poetica a konyhában
A három legjobb dolog a sütés-főzésben:
Elkészíteni az ételt, új recepteket kipróbálni, kísérletezni.
Örömet okozni másoknak a főztömmel.
Megenni, amit készítettem.
Közeleg anyák napja, szerencsére még épp annyira távol van, hogy akár egy komolyabb hangvételű süteménynek is nekiveselkedjünk. Hiszen anyukáink úgyis megérdemlik az eleganciát!
Gyakori hiba, hogy a mosogatás során hagyjuk, hogy az edényekben és tányérokban maradt rizsszemek a lefolyóba kerüljenek. Ilyenkor olyan problémák alakulhatnak ki, amelyek miatt lehet, hogy szerelőt kell hívnunk.