Hobbi szinten pár éve kezdtem el sütni, főzni. Sütni jobban szeretek, mert kreatívabb, és meg tudom vele lepni a hozzátartozóimat, meg persze a betérő vendégeket.
A hely, ahol főzök
Itthon.
Ars poetica a konyhában
''Először tanulj meg szitálni lisztet, azután szeresd a katonatisztet!'' (falvédő) :)
Közeleg anyák napja, szerencsére még épp annyira távol van, hogy akár egy komolyabb hangvételű süteménynek is nekiveselkedjünk. Hiszen anyukáink úgyis megérdemlik az eleganciát!
Kalácsot nemcsak különleges alkalmakra süthet az ember, sőt, a legjobb, ha teljesen átlagos hétköznapokra készítünk olyan kelt tésztákat, amelyek rögvest ünneppé teszik majd a reggelit, uzsonnát.