#

Timbamami

  • receptjei: 10
  • regisztrált: 2014.01.10

Timbamami adatai

Rólam

Két gyermekes anyukaként beleszerettem a főzésbe. Mivel egyik gyermekem idő közben tejérzékennyé vált, ezért számos tejmentes receptet is kikísérleteztem, amiket szeretnék veletek megosztani, hátha másnak is jól jöhet.

Mióta főzök

2008 óta főzök rendszeresen, szinte minden nap. 

A hely, ahol főzök

Szinte csak itthon főzöm, családom részére.

Ars poetica a konyhában

Mivel egyik gyermekem tejérzékeny, számos tejmentes receptet kipróbáltam, és újakat is kitaláltam, így főként azokat szeretném megosztani mások számára, hogy mások segítségére lehessek. Egyre többen szenvednek tejérzékenységben, így szerintem sokaknak jól jöhetnek a receptek.

További cikkek

Így lesz olyan finom a francia hagymaleves, mint az étteremben

A legtöbben azért szeretnek étterembe járni, mert valljuk be, akadnak olyan klasszikus ételek, amelyek egyszerűen finomabbak, ha egy vendéglátóhely konyháján készítik el őket. Ha valaha is ettél már hagyományos francia hagymalevest étteremben, akkor biztosan téged is megbabonázott a forró, karamellizált hagymákkal teli és olvasztott sajttal csábító leves. Szerencsére otthon is elkészítheted ezt a fantasztikus fogást. Mai Napi Tippünkből kiderül, miként!