A Susinka sztori, 2020 áprilisában kezdődött, amikor a világ arra kényszerült, hogy élettere leszűköljön.
A hely, ahol főzök
Egy időre le kellett mondani az utazásról és ekkor jött az ötlet, hogy saját konyhámban, otthon utazzak az ízek szárnyán.
Ars poetica a konyhában
Az élet különös jelbeszéde mindennel szól hozzánk, minden figyelmeztet, minden jel és ábra, csak meg kell érteni. A dolgok egy napon megérnek és válaszolnak.
A bélrendszer a szakértők szerint az "új agy", így érdemes rá kiemelten figyelni, hiszen az immunrendszerünk mellett gyakorlatilag mindenre hatással van, nem csak emésztésünkre.
Olajban sült, igazi, házias rántott sertésszeletet eszegetni ebédre olyan élmény, ami egyszerre idézi fel a gyerekkorunkat, az iskolaéveket, a nagyi ebédlőjét vagy anya-apa vasárnapi menüjét. Imádjuk, és kész.