10-12 éves koromban kezdtem el anyukámnak segíteni a főzésben. Az első önállóan elkészített ételem vanília puding volt. :-) Azóta töretlen a lelkesedés.
A hely, ahol főzök
Londonban élek, így a receptjeimben/főzés-sütési stílusomban keverednek a magyar, angol, francia, spanyol, török, olasz, közel- és távol-keleti vonások.
Ars poetica a konyhában
Hagyományos és modern ízek/idegen konyhák keveréke.
A bélrendszer a szakértők szerint az "új agy", így érdemes rá kiemelten figyelni, hiszen az immunrendszerünk mellett gyakorlatilag mindenre hatással van, nem csak emésztésünkre.