Nekem feltöltődés ízletes ételeket készíteni a szeretteimnek!
A hely, ahol főzök
Budapesten, az árpádföldi szép nagy konyhámban!
Ars poetica a konyhában
Drága nagymamám szakácsnő volt, míg élt, tőle lestem el néhány trükköt és jópár régi receptet hagyott rám. Talán örököltem a szakácsnői vénából valamit én is:-).
Sok mindennnel szeretek kísérletezni, imádom az olasz konyhát, és a családom legnagyobb örömére süteményeket is szép számmal sütök.
A bélrendszer a szakértők szerint az "új agy", így érdemes rá kiemelten figyelni, hiszen az immunrendszerünk mellett gyakorlatilag mindenre hatással van, nem csak emésztésünkre.
Olajban sült, igazi, házias rántott sertésszeletet eszegetni ebédre olyan élmény, ami egyszerre idézi fel a gyerekkorunkat, az iskolaéveket, a nagyi ebédlőjét vagy anya-apa vasárnapi menüjét. Imádjuk, és kész.