#

Petruska

  • receptjei: 61
  • regisztrált: 2011.10.23

Petruska adatai

Mióta főzök

Úgy 12 éves korom óta főzök. Voltak korábbi próbálkozásaim, de nem sikerült minden ehetőre akkoriban. Inkább a sütemények készítését preferálom, főzni a könnyen, gyorsan elkészíthetőket szeretem.

A hely, ahol főzök

Egy vidéki kisvárosban, Monoron; egy elég jól felszerelt konyhában ténykedek.

Ars poetica a konyhában

Gyorsan, finomat, lehetőleg egészségeset.

További cikkek

Így készítsd el otthon a kínai kifőzdék gyöngyszemét, a gong...

Szégyen, nem szégyen, időnként mindannyian betérünk egy-egy ázsiai büfébe, hogy gyors komfortkaja gyanánt vegyünk egy kis adag csirkét rizzsel. Persze mindenkinek más a kedvence: ki a szezámos csirke, ki az édes-savanyú rajongója, vannak tofu- és bambuszrügyfanok, és ott vannak az olyan mindig megbízhatóan egyforma fogások, mint a mogyorós csirke, azaz a gong bao. Na, most azt mutatjuk meg, hogyan készíthetitek el házilag, autentikus módon!