Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!
hozzászólások (479)
529 recept
beállítások törlése
alapanyagok:
választott alapanyag:
    választott alapanyag:

      Hozzászólások (479)

      A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

      edehugom
      edehugom Thu, 2009-12-03 16:02

      Kedves Petra!

      Miután összeköltöztem a párommal, mit volt mit tenni, belevetettem magam a főzésbe. Mivel távol vagyok hazámtól, így nem tudom elsajátítani a fortélyokat anyukámtól (ő jórészt skypon segít :-) így nagyobbrészt tőletek tanulok főzni. Ahogy halmozódnak a sikerek, egyre jobban szeretek bele az oldalatokba, s egyre nagyobb kedvvel is tevékenykedek a konyhában. (Én, aki még egy rántottát sem tudtam elkészíteni anno. :-) )

      Most viszont a segítségedet szeretném kérni. Születésnapom alkalmából meghívtam német barátainkat vendégségbe. Természetesen valami magyar finomsággal szeretném meglepni őket. Csak az a gondom, hogy nehéz mondjuk egy főételt megcsinálnom, amikor különböző időpontokban érkeznek és nem tudom azt melegen tartani (Gondoltam itt egy paprikás krumplira, amit szintén az oldalatokról lassan tökélyre fejlesztettem, dehát hogy járjak el a melegen tartásával?)
      Ezért is gondoltam valami hideg ételekre, mint fasírt, és pogácsa de aztán ki is fogytam az ötletekből. (Hazai alapanyagból nem sok van, pirospaprika és házi kolbász, amiből most éppen egyben sült fasírt sül a konyhában.)

      Tudnál nekem segíteni, hogy mely ételeket készítsem el? Az is nagy segítség, ha rámutatsz az oldalatokon, hogy ezt és ezt ajánlod.

      Nagyon köszönöm előre is!

      Üdvözlettel

      Edit

      Gargoyle
      P. / Gargoyle Mon, 2010-01-04 18:50

      Szia Edit!

      Véletlenül olvastam, amit Petrának írtál.
      Mivel én is Németországban élek, (miután kiköltöztem a páromhoz) és bizony meggyült a bajom egy-két dologgal a fözés terén, esetleg néha mi is össszedughatnánk a fejünket. Mit gondolsz? :-)

      Üdv:
      Eszter

      Törölt Felhasználó
      Törölt Felhasználó Fri, 2009-11-13 18:09

      Kedves Petra!
      Nem tudom, hogy tudtok-e róla, de erről az oldalról származó receptek képekkel együtt jelennek meg egy másik gasztrooldalon is.Azt nem tüntetik fel, hogy innen származik a recept. Lehet, hogy ezt tudjátok ,de gondoltam, hogy megirom (nekem pl. nem esne jól ha az én receptemet valaki lemásolná és saját receptté tenné közül)

      ch
      ch Wed, 2009-10-21 14:53

      nagyon köszönöm gyors válaszod. a kovászos kenyér.....atyaég de bonyolult. de nekiállok, bízva a sikerben. még egyszer köszönöm. maradok hű recepttisztelőd és néma olvasód:
      K
      :)

      petra
      Petra / petra Wed, 2009-10-21 10:38

      kedves Kinga!
      köszönöm kedves szavaid
      az igazat megvallva kenyérsütés terén óriási tapasztalatom sajnos még nincsen, ez a kenyérreceptek számából is kitűnhet... :-)
      ha az eddigiek közül választani kell, akkor persze a kovászos kenyeret mondom! egyébként osztom én is a kemencés nézetet, abban lenne az igazi
      talán jövőre beszámolhatok már kemencében sült kenyerekről, pizzákról is:-)
      további kellemes konyhában töltött perceket kívánok Neked!
      üdv
      Petra

      ch
      ch Tue, 2009-10-20 22:22

      Kedves Petra! nagyon inspirálóak a receptjeid. sok receptet csináltam már meg tőled, mindegyik szuper volt.:) Most viszont lenne egy kérdésem: a tökéletes kenyérreceptet keresem. A kenyérsütés témájában igen szkeptikus családom legutóbb kinyilatkozta, hogy márpedig kemence nélkül nincs jó kenyér. Szeretném nekik bebizonyítani az ellenkezőjét- ezért a kérdésem, hogy melyik az a kenyérrecept ami szerinted a legjobb lett az eddig elkészítettek közül?

      nagyon köszönöm ha válaszolsz. üdv: Kinga

      MENNYEI MANNA
      Szintia / MENNYEI MANNA Fri, 2009-10-02 09:10

      Kedves Petra!

      Szívből kívánok Neked nagyon sok boldog névnapot!
      Gratulálok a számtalan ínycsiklandó és gyönyörűen tálalt receptedhez!
      További sok sikert, legyen szép napod!

      Puszi: Szintia

      Törölt Felhasználó
      Törölt Felhasználó Thu, 2009-09-10 12:03

      szia Petra, érdeklődni szeretnék hogy a sajtos muffinból kb. hány db. lesz. köszi

      auth_anita
      auth_anita Tue, 2009-07-28 17:17

      Szia!
      Màr sok fèle kenyèr receptet probàltam,sikertelenul.A multhèten ràtalàltam a te csàszàrzsemle receptedre ès hètvègèn ki is probàltam ès nagy sikere volt.Koszike :)
      Benèztem a receptjeid kozè ès sok finom dolgot talàltam,ha nem bànod màs recpteket is kiprobàlok.
      Làttam vannak olasz receptjeid is,èn olaszban èlek,ha van kedved màs olasz finomsàgokat kiprobàlni-kisèrletezni szivesen kuldok emailben itteni recepteket,amik tèged èrdekelnek.

      buswoman86
      buswoman86 Mon, 2009-07-27 13:39

      Hahó!

      Még egy kérdés mielőtt nekiállok tortázni: ha nincs speciális tortalap vágóm és akkora késem se, hogyan tudom egyforma vastagságúra felvágni a lapokat?
      Köszi :)

      petra
      Petra / petra Wed, 2009-07-22 21:30

      kedves Buswoman86!
      Kedves tőled, h hozzám fordultál, de az az igazság, hogy (ahogy fenti repertoárból is kitűnhet) nem vagyok valami nagy tortakészítő, és ha neki is állok egy tortának, az biztosan nem egy pepecselős, meseszép kinézetű darab..
      Két hete anyukámnak sütöttem én is tortát, mégpedig Marica gazdag diótortáját (http://www.nosalty.hu/gazdag_diotorta_recept_1659), tejszínhab nélkül, diókrémet tettem a tetejére is, és a sok gyertyát. Isteni finom, könnyű, liszt nélküli torta.
      Azt javaslom, nézz körül Marica blogján (http://www.tortaimado.hu/), csak torták vannak itt, szebbnél-szebbek, vagy pedig Szintiánál (http://www.nosalty.hu/szintia_szakacs_1069) is böngéssz egy kicsit, csodaszép tortákat készít!
      Sok sikert a kiválasztáshoz és a sütéshez! Édesanyádnak pedig sok boldogságot kívánok!
      Üdv,
      Petra

      buswoman86
      buswoman86 Thu, 2009-07-23 14:42

      Kedves Petra! Igen, észrevettem, hogy kevés torta receptet töltöttél fel, de sejtettem, hogy akad vmi a tarsolyodban ;) A liszt nélküli torta jól hangzik és a további tippeket is köszönöm!
      Üdv: Busi

      buswoman86
      buswoman86 Wed, 2009-07-22 21:08

      Szia Petra!

      Nagy rajongója vagyok recepteidnek, úgyhogy gondoltam Hozzád fordulok.
      Tudnál valamit javasolni könnyű (elkészíteni és fogyasztani) nyári szülinapi torta gyanánt? De olyan igazán mutatós kellene! :) (Az anyukámnak lesz.)
      Köszönöm szépen!

      Törölt Felhasználó
      Törölt Felhasználó Sat, 2009-06-20 13:25

      Kedves Petra!

      A mangalica tarjád érdekesen hangzik, ki fogom próbálni, és ha olyan amilyenre gondolok akkor el szeretném készítani egy mangalicáról készülő tv-s felvételen!

      petra
      Petra / petra Thu, 2009-05-21 19:58

      köszönöm, kedves Dzsudáj és Cillaa!
      Cillaa, igen, a fotók a sajátjaim:-)

      Törölt Felhasználó
      Törölt Felhasználó Thu, 2009-05-21 16:35

      Szia!

      Eperlekvár receptet kerestem, beírtam a gugliba, ez az oldal jelent meg. Ittragadtam! A fotókat is te készíted? Mert azok alapján nekem úgy tűnik, hogy ezeknek az ételeknek valóban lelkük van... Őszínte gratuláció! :-)

      Törölt Felhasználó
      Törölt Felhasználó Tue, 2009-05-12 18:14

      Szia Petra,

      én is hozzád hasonlóan imádok a konyhában tenni-venni.
      Kipróbáltam már néhány receptedet, és hát...hú. Istennő vagy! :) Stahl Judit meg mindenki elmehet a francba. Szóval gratulálok!

      Törölt Felhasználó
      Törölt Felhasználó Mon, 2009-02-23 10:02

      Huippuhienoja reseptejä!
      Jó szórakozást!
      -jouni

      Törölt Felhasználó
      Törölt Felhasználó Sat, 2008-11-01 22:46

      Kedves Petra!
      Csodásak a receptjeid, teljesen elbűvöl ez az oldal.
      Köszönöm!

      Aurélia
      Aurélia / Aurélia Tue, 2011-04-12 15:30

      Kedves Petra!
      Ne haragudj, hogy téged zaklatlak, de kérdésem lenne a receptbeküldéssel kapcsolatban.
      Még mielőtt belemerülnék, ezt elküldöm, hogy mi történik.
      Üdv : Aurélia
      Már látom, és a Zúzának adott válaszod tulajdonképpen válasz nekem is.
      Ti. azt nem értettem, hogy mi a "saját oldalon" az, hogy a recept várakozik, meg a kinyitott receptnél a fotómelléklet hátterében: nem aktív

      Juditka
      Juditka / Juditka Mon, 2008-09-22 10:28

      Kedves Petra!
      Nagyon szépen köszönöm. Igen, valami ilyesmit keresek ízre. Megyek kipróbálni.
      Köszönöm : Juditka

      Juditka
      Juditka / Juditka Mon, 2008-09-22 09:42

      Szia Petra!

      Nem tudsz véletlenül egy zöldbors mártás receptet?
      Köszönettel: J.