#

OsztriGa

  • receptjei: 35
  • regisztrált: 2010.03.23

OsztriGa adatai

Mióta főzök

Elég régóta :)

A hely, ahol főzök

Budai agglomeráció egyik kis kertfalujában, saját kis konyhámban. Sajnos amikor a párommal "leléptük" a konyha méretét, akkor nem kértünk meg három örökmozgó, aprótalpút, hogy segítsen modellezni...

Ars poetica a konyhában

Nincs két egyformán sikerült süti, és soha nem ugyanolyan a kedvenc tokányom íze sem. És ez a jó! Jó érzés, ha valamelyik hozzávalót sikerül kreatívan helyettesíteni mással, ami éppen van otthon. Szeretek kísérletezni, vonzanak az új ízek. Fő mottóm: ha lehet, minél kevesebb mosogatással, minél gyorsabban! Szeretem, ha az elkészült ételek színesek.

További cikkek