A párom informatikus. Szerény személyem ugyszintén.
Ha mi ketten nekiállunk főzni, ott vicces dolgok történnek, csupa móka, kacagás. Főzni egyébként is csak örömmel szabad ;)
Imádom a természetet, ami kihat a főzési filozófiámra is: igyekszem mindent alapanyagokból elkészíteni (minél kevesebb bolti készétel). Szerencsére van egy kis kert a ház mögött, ahol néhány zöldség és gyümölcs megterem. Igazi bioételek :) (Na, jó, valljuk be: kicsit benőtte a gyom, meg kicsit kukacos... de azért bio!)
Mi nagyon odavagyunk a rizses egytálételekért, mert annyiféleképpen lehet őket variálni. Készíthetünk például sült céklás verziót, klasszikus bácskai rizses húst, selymes rizottót vagy különleges prasorizot.