Kislányként nem érdekelt a sütés-főzés, ezért úgy kezdtem saját háztartást vezetni, hogy azt sem tudtam mi a rántás. A gasztroblogok és az olyan lelőhelyek, mint a nosalty tárták fel ezt a világot.
A hely, ahol főzök
Budapest, Csomád (Magyarország).
Ars poetica a konyhában
Jókedvvel, friss alapanyagokkal szeretek főzni, sütni, és imádom, ha másoknak is ízlik. Feltétlen kipróbálom az érdekesebb ízeket is, viszont bele se kezdek, ha valami macerásnak ígérkezik. Hiszek a bátorságban, és nem hiszek a rántott hús, húsleves, bolognai spagetti szentháromságában. A hétköznap is ünnep, nem szeretem, ha valamit ki kell hagyjak, vagy helyettesítenem kell egy kevésbé megfelelővel.
Az aloe vera egy igen sokoldalú növény, amit mind a gyógyászatban, mind a szépségápolásban már hosszú évszázadok óta használnak. De hogyan tarthatjuk életben a négy fal között, hogy mi is élvezhessük az előnyeit anélkül, hogy boltba vagy drogériába kellene rohannunk a belőle készült termékekekért?