Gyermekkorom óta szerettem a konyhában sündörögni és persze enni. Ami egészen biztos, hogy kb. 2 éves lehettem mikor családi főkostolóvá és kelő félben lévő pogácsa tészta tolvajjá avanzsáltam. Idővel már az előkészítésben, keverés-kavarásban és a főzésben levő segítségből is kivettem a részem, önnállóan pedig 13 éves korom tájékán kezdtem el főzni tanulni és főzni.
A bélrendszer a szakértők szerint az "új agy", így érdemes rá kiemelten figyelni, hiszen az immunrendszerünk mellett gyakorlatilag mindenre hatással van, nem csak emésztésünkre.