Gyerekkorom óta főzök. Kávéval és pudinggal kezdtem, később volt húsmentes és halmentes korszakom is. Ma már lisztmentesen, kenyerek és tészták nélkül élem az életem, jelenleg a lisztmentes, változatos főzést "tanulom".
A bélrendszer a szakértők szerint az "új agy", így érdemes rá kiemelten figyelni, hiszen az immunrendszerünk mellett gyakorlatilag mindenre hatással van, nem csak emésztésünkre.