Nagymamám (továbbiakban Dédike) mellett kezdtem segíteni. Első kézzel írt receptem a "nyúltúrós pogácsa" máig megvan, telefonon diktálta nagynéném amikor már tudtam írni...
A hely, ahol főzök
a konyha vagy a kerti tűzrakóhely
Ars poetica a konyhában
Dédike receptjeit szeretném közkinccsé tenni. Ezek a receptek nem a reformkonyha jegyében születtek, de kár lenne elporladniuk a régi maszatos papírlapokon.
Mi nagyon odavagyunk a rizses egytálételekért, mert annyiféleképpen lehet őket variálni. Készíthetünk például sült céklás verziót, klasszikus bácskai rizses húst, selymes rizottót vagy különleges prasorizot.