Legtöbször kint a szabadban szoktam főzni, bográcsban gulyást készitek, grillezünk!
Ars poetica a konyhában
Fontosnak tartom, hogy mindig friss dolgokbol keszítsek mindent. Imádok szabadban főzni, sokszor bográcsban gulyást főzök - néha 30-40 főre is! Amikor csak lehet grillezünk (még télen is). Néha, néha raclettezünk vagy a tepanyakit használjuk.
A bográcsgulyásomnak híres a neve, már több mint százszor készítettem el, és még egyszer sem sültem fel vele. :-)
A bélrendszer a szakértők szerint az "új agy", így érdemes rá kiemelten figyelni, hiszen az immunrendszerünk mellett gyakorlatilag mindenre hatással van, nem csak emésztésünkre.