Kamaszkoromban tanultam az alapokat. Azóta szenvedélyemmé vált a főzés, sütés. Szakácskönyveket, ritkaságokat vadászok mindenhol, amerre járok a világban. Több száz van már belőlük, azonban csak ötleteket szerzek a saját receptjeimhez. 3 évet Svájcban éltem, sok helyi receptet gyűjtöttem be ott is. A főzés számomra az alkotást és a teljes kikapcsolódást jelenti.
A hely, ahol főzök
Napi szinten a konyhámban alkotok, illetve a hétvégi házban, ahol a bogrács, a grillsütő a főszereplő.
Ars poetica a konyhában
Fantáziámnak nincs határa. A legnagyobb élvezet maga az alkotás, de az elégedett "fogyasztóim" látványa sem utolsó...