#

Gizi

  • receptjei: 366
  • regisztrált: 2011.09.13

Gizi adatai

Rólam

Több évtizede sertepertélek a konyhámban kisebb, nagyobb sikereket elérve. Mára már szenvedélyemmé vált a sütés-főzés, így minden nap valami finomsággal kényeztetem a családomat, és a barátaimat. Szeretem a hagyományos, magyaros ételeket, de szívesen kipróbálok számomra új, és különleges ízvilágot is. Négy évvel ezelőtt útjára indítottam a blogomat a "Gizi-receptjei"-t ahol egy csokorba gyűjtöm az általam elkészített ételek, és sütemények receptjeit. Ezzel is segítve, ötletet adva a látogatóinak, hogy mit is süssenek, és főzzenek.

Hobbik

sütés-főzés, kerékpározás, kirándulás,

Mióta főzök

Már több mint 30 éve sertepertélek a konyhában, kisebb-nagyobb sikerekkel.

A hely, ahol főzök

A saját és néha a barátaim konyhájában főzök.

Ars poetica a konyhában

Az ételek elkészítéséhez nem csak megfelelő alapanyagokra, de teljes odaadásra is szükség van.

További cikkek

Így lesz olyan finom a francia hagymaleves, mint az étteremben

A legtöbben azért szeretnek étterembe járni, mert valljuk be, akadnak olyan klasszikus ételek, amelyek egyszerűen finomabbak, ha egy vendéglátóhely konyháján készítik el őket. Ha valaha is ettél már hagyományos francia hagymalevest étteremben, akkor biztosan téged is megbabonázott a forró, karamellizált hagymákkal teli és olvasztott sajttal csábító leves. Szerencsére otthon is elkészítheted ezt a fantasztikus fogást. Mai Napi Tippünkből kiderül, miként!