13 évesen nyáron kezdtem a főzéssel ismerkedni, pár alapétel elkészítését akkor tanultam meg.
A hely, ahol főzök
Jelenleg hőn szeretett budapesti lakásunk pici konyhájában próbálkozom :)
Ars poetica a konyhában
Lehetőleg idény zöldségekből és gyümölcsökből minél változatosabban főzni a mindennapokban, kipróbálva számomra új hozzávalókat, párosításokat. Nem hiszek semmilyen hiánydiétában, húsra, tejtermékekre és szénhidrátra egyaránt szükségünk van.
A bélrendszer a szakértők szerint az "új agy", így érdemes rá kiemelten figyelni, hiszen az immunrendszerünk mellett gyakorlatilag mindenre hatással van, nem csak emésztésünkre.