#

Büszkeszósz

  • receptjei: 29
  • regisztrált: 2008.10.31

Büszkeszósz adatai

Mióta főzök

Egész kis korom óta, Anyu szoknyája mellett.

A hely, ahol főzök

Bakony alján, Balaton-közelben, a királynék városában.

Ars poetica a konyhában

Csak mint kedvencemé, a pucér szakácsé: főzz egyszerűen! Valamint: szeretek borral főzni. Néha az ételbe is teszek...

További cikkek

Így készítsd el otthon a kínai kifőzdék gyöngyszemét, a gong...

Szégyen, nem szégyen, időnként mindannyian betérünk egy-egy ázsiai büfébe, hogy gyors komfortkaja gyanánt vegyünk egy kis adag csirkét rizzsel. Persze mindenkinek más a kedvence: ki a szezámos csirke, ki az édes-savanyú rajongója, vannak tofu- és bambuszrügyfanok, és ott vannak az olyan mindig megbízhatóan egyforma fogások, mint a mogyorós csirke, azaz a gong bao. Na, most azt mutatjuk meg, hogyan készíthetitek el házilag, autentikus módon!